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Technician- Mechanical (Kitchen) 维修技术员-机械（厨房设备）
Technician- Mechanical (Kitchen) 维修技术员-机械（厨房设备）
发布于 大约 9 小时前普通员工/个人贡献者
上海市
中级经验
全职员工
仅现场办公
学历未注明
设备管理
Loto
低压电工证
倒班
制冷与空调作业证
团队合作
排风系统
焊工证
燃气安全
给排水
AI 估算 · 8k–12k
职位详情
关于这个职位
作为迪士尼酒店的厨房设备维修技术员，您将负责厨房区域内所有机械设备、电气系统、给排水设施及排烟系统的日常巡检、保养与维修工作
您需要确保商用燃气灶具、蒸柜、烤箱、万能蒸烤箱、洗碗机、冷库及制冰机等重型设备的安全运行，并维护厨房区域的上下水管道、隔油池、排水沟，解决堵塞和渗漏问题
同时，您还需维护排风系统、新风系统及油烟净化器，确保通风顺畅并符合消防和环保要求
最低要求
持特种作业操作证（低压电工）
持有《制冷与空调作业证》或《焊工证》者优先
良好的手工操作经验与技能
熟悉安全挂牌标识流程与程序
年以上商业厨房、星级酒店或大型食堂设备维修经验
具有良好的沟通能力和团队合作精神
能适应倒班制（即三班中的任意一班）、周末工作
能在节假日工作
具备标准流利的普通话沟通能力和良好的中文书面表达能力
工作职责
高度重视安全，以身作则
确保所辖范围内所有资产的安全可靠，保证舞台搭建质量
对商用燃气灶具、蒸柜、烤箱、万能蒸烤箱、洗碗机、冷库及制冰机等重型厨房设备进行故障排查与维修
检查并维护厨房区域的给排水系统，包括上下水管道、隔油池和地漏
及时解决堵塞和渗漏问题
维护厨房排风系统、新风系统及油烟净化器，确保通风顺畅，符合消防和环保要求
严格遵守燃气安全操作规程，定期检查燃气管线、阀门及报警装置，消除安全隐患
完成领导安排的其他任务
优先资格
持《制冷与空调作业证》或《焊工证》者优先
有安全挂牌上锁（LOTO）流程经验者优先
AI 洞察
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