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中国远洋运输集团
会客厅主理人
立即应聘

会客厅主理人

发布于 5 个月前

中层管理(经理/总监)

琼海
其它
全职员工
仅现场办公
大专
运营管理
团队管理
客户关系管理
市场营销
库存管理
成本控制
标准化体系
运营管理
创新餐饮

AI 估算 · 12k–20k

作为综合性运营管理岗,需具备市场洞察、团队管理与成本控制等多重能力,在旅游度假区场景下价值较高,薪资具备市场竞争力。

职位详情

关于这个职位

作为会客厅主理人,您将全面负责一个会客厅的日常运营与管理,确保服务品质与客户体验

您需要带领团队,通过市场调研、产品开发与营销策略制定,实现部门的经营目标,并处理各类运营事务与突发事件
这是一个集运营、管理、营销于一体的综合性管理岗位

最低要求

学历:大专及以上学历

专业:不限
政治面貌:不限
年龄:年富力强
工作经验:不限
能力要求:
(1)思维活跃、开拓创新
(2)具有较强的沟通协调能力、应变能力,能够承受较大的工作强度和工作压力

工作职责

全面负责会客厅的运营管理工作,对整体运营品质负责

准确定位消费群体,定期调研市场需求,有针对性地开发产品和服务,定制相应的营销策略,带领项目的全体员工实现部门的经营目标,完成度假区下达的经济指标
负责项目的采购、验收和库存管理和控制,监督门店商品损耗管理,控制耗品用量
保证采购货品质量,严格控制各项成本
拟定区域规章制度,协助部门建立健全标准化管理体系,组织、督导项目员工贯彻实施
负责处理客人投诉和各类突发事件、员工伤害事故等事件,与相关部门做好协调沟通
完成上级交办的其他工作

优先资格

对创新餐饮有研究、有主理人经验者优先

AI 洞察

优缺点分析

优点

  • 平台优势明显,能在跨国巨头企业学习标准化运营体系与管理流程,职业背书强
  • 岗位综合性高,可全面锻炼运营、营销、团队管理及成本控制等核心商业管理能力
  • 身处旅游度假区场景,工作环境相对独特,有机会深入了解文旅休闲行业的前沿趋势
  • 作为主理人拥有一定的自主决策空间,能直接参与产品与服务创新,影响业务成果
  • 对综合能力要求高,需在缺乏明确经验要求的情况下,快速证明自己的管理、营销与应变能力
  • 在成熟企业中推动创新可能面临流程与资源的约束,需要较强的内部沟通与协调能力

缺点 / 挑战

  • 工作强度与压力较大,需同时应对运营管理、业绩指标、客户投诉及突发事件等多重任务
  • 适合具备较强综合管理潜力、热爱服务与运营、追求在稳定大平台中承担挑战性管理角色的求职者

角色解读

  • 纵向可晋升为区域运营总监、度假区运营负责人等更高阶管理职位,负责更大范围的业务管理
  • 横向可向酒店管理、文旅项目开发、品牌运营等关联领域拓展,积累多元化管理经验
  • 凭借在大型集团积累的标准化运营与管理经验,未来有机会在高端服务或文旅行业担任核心管理角色
  • 负责会客厅的全面运营管理,包括制定运营标准、监督服务品质,确保客户获得优质体验
  • 主导市场调研与产品开发,根据消费群体定位,设计并执行有效的营销策略,以达成经营目标
  • 管理采购、库存与成本,控制损耗,优化供应链,确保运营效率与利润率
  • 处理客户投诉、突发事件及员工事务,维护良好的内外部关系,保障运营稳定
  • 出色的运营管理与团队领导能力,能够制定并执行运营策略,带领团队达成业绩目标
  • 敏锐的市场洞察与营销策划能力,能基于调研开发产品与服务,并制定针对性营销方案
  • 较强的成本控制、采购与库存管理能力,熟悉供应链流程,注重细节与效率
  • 优秀的沟通协调与应变能力,能妥善处理客户关系、突发事件及跨部门协作

申请策略

  • 深入了解中国远洋运输集团的业务布局,特别是其在文旅或地产领域的项目,表达出对集团战略的认同
  • 在申请材料或面试中,可结合琼海作为旅游城市的特点,阐述你对当地市场及会客厅定位的初步想法
  • 重点突出任何团队管理或项目主导经验,即使是校园活动或社团管理,用数据说明成果
  • 详细描述与运营、营销、客户服务或成本控制相关的实践经历,展示你的策划与执行能力
  • 若有餐饮、酒店、零售或文旅相关经验,务必强调,并说明你对创新服务模式的理解
  • 在个人总结或技能部分,明确列出“运营管理”、“团队领导”、“市场营销”、“成本控制”等关键词
  • 提前学习基础的财务与成本分析知识,了解如何解读经营报表并制定成本优化策略
  • 研究文旅度假区或高端会所的运营案例,思考其产品、服务与营销模式的创新点

面试指南

  • 采用STAR法则(情境、任务、行动、结果)来组织回答,确保逻辑清晰、重点突出
  • 在回答管理或运营问题时,始终围绕“目标设定-策略制定-团队执行-结果复盘”的闭环来展开
  • 展现你的数据思维,尽量用数据量化你的行动带来的影响和成果,即使是非直接数据(如效率提升、投诉减少)
  • 请分享一个你成功领导团队完成某个目标(如提升业绩、优化流程)的具体案例
  • 如果会客厅的客流量或满意度下降,你会如何分析原因并制定改进计划?
  • 你如何平衡成本控制与提供高品质服务/产品之间的矛盾?请举例说明
  • 请描述一次你成功处理棘手客户投诉或突发事件的经历
  • 你对“创新餐饮”或“会客厅”的未来发展趋势有什么看法?我们该如何创新?

职位点评

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