确立酒店的经营计划（月、季、年）、发展规划及管理目标并组织实施
监督、控制经营计划的实施过程，并对结果负全面责任
按照酒店经营和服务的规范要求及质量标准，负责制定完善酒店的各项规章制度，建立健全内部组织系统，协调各部门关系，建立内部合理而有效的运行机制
全面负责酒店的安全管理，切实抓好酒店的安全生产、食品卫生和治安、消防管理工作
负责酒店资产管理，控制酒店营销成本，减少浪费，提高经济效益
负责重要客人的接待工作，保持与社会各界的广泛联系，塑造企业良好的内、外部形象
做好酒店的行政及后勤管理工作，重点抓好固定资产的维护保养、更新和能源管理工作
完成公司下达的各项指标，负责检查酒店以岗位责任制为起点的管理制度的落实执行情况
每月按期完成品牌部各项工作要求，并定时向区域负责人汇报
建立酒店与客户、供应商、合作伙伴、上级主管、政府机构、金融机构、媒体等部门间顺畅的渠道
营造企业文化氛围，塑造和强化酒店客观价值
负责酒店人才梯队建设及团队结构优化工作，培养、选拔中高层管理人员和优秀员工，并实施培养
负责处理酒店重大突发事件、并及时向投资人及品牌部汇报
完成上级指派的其他任务