希尔顿
采购部经理Purchasing Manager
采购部经理Purchasing Manager
发布于 2 小时前中层管理(经理/总监)
全职员工仅现场办公供应链、采购与物流
供应链、采购与物流
Microsoft Office
供应商管理
供应链管理
商务谈判
团队领导
库存管理
成本控制
采购管理
值不值得投
66综合评分
综合评分 66
国际酒店集团采购管理岗，侧重成本管控与团队领导，平台规范但需应对行业快节奏。
从薪资福利、成长发展、工作生活和使命价值四个维度综合评估，方便横向比较。
薪资怎么样
2.0万
比供应链、采购与物流中位数低
发布情况
新岗位 · 今天发布
公司情况
这家公司招聘很活跃
约 1160 个在招 · 其中供应链、采购与物流 7 个
市场机会
选择面较广
北京 · 供应链、采购与物流 · 约 460 个在招
职位详情
关于这个职位
负责监督酒店端到端采购流程，制定并执行采购策略以优化成本并满足运营需求
全面管理供应商关系、库存水平及采购预算，确保合规与文档完整
同时带领采购团队开展日常运营，监控关键绩效指标并向高层汇报，持续推动采购流程创新与效率提升
最低要求
具有采购或采购方面的丰富经验，至少有 3 年的同岗位经验，最好是在酒店业
强大的领导能力和谈判技巧
熟练使用采购软件、库存系统和 Microsoft Office 应用程序
出色的组织和分析能力
了解当地采购法规和合规要求
能够有效管理预算和优化成本
具有强大的人际交往和沟通技巧，适合团队管理和供应商关系
能够灵活适应动态运营需求并在紧迫的期限内完成工作
工作职责
采购领导：监督端到端采购流程，确保及时且具有成本效益的采购
制定和实施采购策略以优化支出并满足运营需求
供应商关系管理：与供应商和供应商建立并保持牢固的关系，以确保可靠性和质量
评估供应商绩效并协商合同以确保有利条款
库存和供应链管理：监控库存水平以防止短缺或积压，同时确保运营效率
与部门主管合作，预测采购需求并使采购与预算约束保持一致
预算管理和成本优化：监控采购预算，在不影响质量的情况下确定节省成本的机会
分析市场趋势和定价以告知采购决策并协商有利的合同
合规和文档：确保所有采购活动符合酒店政策、程序和当地法规
维护准确的文档，包括采购订单、发票和供应商协议，以供审计和报告
团队发展和监督：领导和指导采购团队，提供培训和支持以提高他们的技能
有效地委派任务，以确保日常运营顺利进行并遵守最后期限
绩效监控与报告：跟踪与采购活动和供应商绩效相关的关键绩效指标 (KPI)
定期向高级管理层提供报告，提供流程改进的见解和建议
创新与市场研究：随时了解市场趋势、新产品和新技术，以加强采购实践
推荐创新解决方案或替代供应商，以提高效率或降低成本
AI 洞察
优缺点分析
优点
- 依托国际知名酒店集团平台，接触标准化管理体系与优质供应商资源
- 职责覆盖采购全链路，能系统性提升供应链管理与成本控制实战经验
- 外企文化相对规范，福利体系完善，职业履历认可度高
- 成本控制与品质保障之间需不断平衡，对谈判与数据分析能力要求高
- 跨国企业流程较为严格，跨部门协调与合规审查耗时较多
- 适合追求稳定职业发展、具备较强抗压能力与商务谈判技巧的采购管理人才
缺点 / 挑战
- 需频繁应对酒店运营高峰期的紧急采购需求，工作压力较大
角色解读
- 可向酒店集团供应链总监或区域采购负责人方向发展
- 积累行业资源后，可转型至大型零售、餐饮或快消企业的供应链管理部门
- 通过考取CPSM等专业认证，进一步提升战略采购与全球供应链管理能力
- 全面统筹酒店采购流程，制定并执行采购策略以控制成本并确保物资供应
- 负责供应商筛选、谈判与绩效管理，维护稳定的供应链合作关系
- 带领采购团队进行日常运营，监控库存、预算及KPI，并向高层提交分析报告
- 具备扎实的采购与供应链管理知识，熟悉酒店行业物资特性
- 拥有出色的商务谈判能力与预算管控经验，能有效优化采购成本
- 熟练掌握采购系统及办公软件，具备优秀的团队管理与跨部门沟通能力
申请策略
- 提前研究目标希尔顿门店的定位与特色，准备针对性的采购优化思路
- 关注外企合规与ESG采购趋势，在面试中展现可持续发展理念
- 突出过往采购规模、成本节约比例及供应商管理的具体数据成果
- 强调在酒店或相关行业的管理经验，以及处理紧急采购项目的成功案例
- 展示团队建设与跨部门协作经历，体现领导力与流程优化能力
- 深入学习ERP/SAP等采购管理系统的高级功能与数据分析模块
- 提升商务英语能力，以便更好地对接国际供应商与总部标准
- 掌握基础财务与预算管理知识，强化成本效益分析能力
面试指南
- 采用STAR法则（情境-任务-行动-结果）结构化回答，重点突出数据成果与决策逻辑
- 针对流程冲突问题，强调原则性与灵活性结合，先评估风险再寻找合规替代方案
- 展示数据驱动思维，用具体报表、系统截图或对比分析佐证你的管理方法
- 请分享一次你成功降低采购成本或优化供应商结构的案例
- 面对酒店突发性大批量物资需求，你将如何快速响应并保证质量？
- 如何平衡严格的合规流程与业务部门的紧急采购需求？
- 你通常使用哪些指标来评估供应商绩效？请举例说明
- 梳理过往3-5个核心采购项目，量化成本节约额、周期缩短率及满意度
职位点评
薪资福利75
成长发展65
工作生活60
使命价值55
薪资福利
75中等
国际酒店集团通常提供具有市场竞争力的薪资与完善的福利体系，但JD未明确披露具体薪酬范围。
薪资信号未披露（AI估算：1.5千–2.5万/月）
成长发展
65中等
职位涉及全流程采购管理与团队领导，能提供扎实的业务成长空间，但JD未明确提及内部培训或晋升通道。
技术前沿非技术岗（不适用）
业务类型cost_center
工作生活
60中等
酒店行业采购岗需应对营业高峰与突发需求，工作节奏较快；JD未明确提及弹性办公或WLB政策。
工作模式未明确
办公地点市区核心地段
加班情况未提及（无法判断）
使命价值
55较低
酒店采购主要服务于商业运营与成本控制，社会价值导向不明显，但合规与可持续采购有一定正向意义。
行业发展稳定成熟行业
社会影响中性/一般
创新程度稳健跟随主流
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