百胜
肯德基餐厅储备经理-韶关市新丰县
肯德基餐厅储备经理-韶关市新丰县
发布于 3 小时前管理培训生(管培生)
全职员工仅现场办公门店运营
门店运营
人员管理
成本控制
营运管理
订货排班
设备维护
连锁餐饮
领导力
值不值得投
70综合评分
综合评分 70
福利完善、培训体系强大且晋升路径清晰，但需适应餐饮门店倒班与一线营运节奏。
从起薪待遇、成长路径、工作节奏和岗位方向综合评估，方便比较职业起点。
薪资怎么样
5千
与门店运营中位数基本持平
发布情况
新岗位 · 今天发布
公司情况
这家公司招聘很活跃
约 560 个在招 · 其中门店运营 约 290 个
市场机会
选择不多
韶关 · 门店运营 · 3 个在招
职位详情
关于这个职位
该职位是百胜餐饮旗下的肯德基餐厅储备经理，主要负责餐厅现场的人员管理、订货排班及成本控制等营运工作
通过参与“领军人物养成计划”，你将在3-4年内从储备经理逐步晋升为餐厅经理，全面负责门店经营
最低要求
拥有大专及大专以上学历（欢迎应届毕业生投递简历）
热情开朗，善于与人沟通
适应倒班和高效的工作环境
乐于从事连锁餐饮零售业
工作职责
餐厅现场人员管理，订货排班，成本控制，设备维护等营运系统管理工作
参与“领军人物养成计划”，完成职场新人向餐厅副经理发展的重要过程
沿着清晰的职业发展路径，晋升为副经理、资深副经理，最终成为餐厅经理，带领餐厅团队
AI 洞察
优缺点分析
优点
- 拥有完善的“领军人物养成计划”和清晰的晋升通道，提供媲美商学院的系统培训
- 福利待遇规范，包含五险一金、商业医疗保险及丰富的带薪假期
- 餐饮零售业需要适应倒班和轮休制度，工作节奏较快，对体力和精力有一定要求
- 初期需要在门店一线扎根，处理各类突发营运状况
- 适合大专及以上学历、有志于在连锁餐饮零售行业长期发展，且具备较强沟通能力和抗压能力的应届毕业生或职场新人
缺点 / 挑战
暂无明显挑战项
角色解读
- 从储备经理起步，8-12个月后晋升为副经理、资深副经理，3-4年内可成长为独当一面的餐厅经理，全面负责单店经营
- 负责肯德基餐厅的日常营运管理，包括现场人员调度、订货排班、成本控制与设备维护
- 参与公司定制的“领军人物养成计划”，学习餐厅经营与领导力课程，逐步承担更多管理职责
- 具备良好的人际沟通能力与团队协作精神，能够适应餐饮行业倒班及高效快节奏的工作环境
- 拥有基础的营运管理意识，对连锁餐饮零售业有热情
申请策略
- 在面试中展现出吃苦耐劳、踏实肯干的态度，以及对百胜企业文化和“领军人物养成计划”的深入了解
- 突出在校期间或过往经历中的团队管理、活动组织或客户服务经验，展现沟通协调能力
- 强调自己对餐饮零售行业的热情以及适应倒班、高效工作环境的意愿
- 提前了解快餐连锁行业的标准化营运流程（如QSC标准），学习基础的排班逻辑和成本控制概念
面试指南
- 采用STAR法则（情境、任务、行动、结果）来回答行为面试问题，突出自己的执行力、沟通能力和解决问题的思路
- 对于倒班和高压环境，表达出充分的心理准备和积极适应的态度
- 你如何理解餐厅储备经理这个角色？
- 面对餐厅突发的人员短缺或客诉，你会如何处理？
- 你如何看待餐饮行业的倒班和轮休制度？
- 请分享一次你成功带领团队完成目标的经历
- 提前去肯德基门店实地观察其营运流程、员工状态和顾客服务细节
- 了解百胜中国的核心价值观及“领军人物养成计划”的具体内容
职位点评
薪资福利65
成长发展85
工作生活55
使命价值60
薪资福利
65中等
薪资水平在县城属于中等偏上，且福利体系非常完善（五险一金、商保、带薪年假等），但整体绝对金额不算高。
薪资信号市场水准 (4–6千/月)
福利待遇五险一金、年假10天、全薪病假5天、商业医疗保险、定期体检、年度员工旅游、结婚礼金、生育礼金、传统节日礼品
成长发展
85较高
拥有非常清晰的晋升路径和系统化的培训项目（领军人物养成计划），对职场新人的职业发展极具吸引力。
技术前沿非技术岗（不适用）
成长机会领军人物养成计划、清晰的职业发展路径、晋升为副经理、资深副经理、成为餐厅经理
业务类型profit_center
工作生活
55较低
虽然明确了五天八小时轮班制和每周双休，但餐饮行业的倒班性质意味着作息可能不规律，节假日可能需要上班。
工作模式未明确
办公地点未明确
加班情况未提及（无法判断）
工作生活平衡弹性工作时间、五天八小时轮班制、每周排班轮休两天
使命价值
60中等
连锁餐饮行业属于稳定成熟的服务业，社会价值体现在提供日常餐饮服务，使命感一般。
行业发展稳定成熟行业
社会影响中性/一般
创新程度稳健跟随主流
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