雀巢
厨务顾问-太太乐
厨务顾问-太太乐
发布于 大约 9 小时前普通员工/个人贡献者
广州市
高级经验
全职员工
仅现场办公
学历未注明
销售与零售
Ka客户开发
品鉴会
商业谈判
市场推广
数据分析
标准菜谱
活动支持
厨务配方研发
快消品餐饮渠道
AI 估算 · 15k–25k
5年以上快消餐饮销售经验，雀巢平台，广州市场，薪资竞争力强
职位详情
关于这个职位
该职位隶属于雀巢旗下太太乐品牌，主要负责厨务配方研发、活动支持、内部赋能及大客户专业服务，通过技术支持和销售协作助力市场推广和销售转化
适合拥有快消餐饮渠道经验、擅长客户开发和商务谈判的资深人士
最低要求
拥有 5 年以上的快消品（餐饮渠道）厨务销售经验，包括连锁餐饮及食品加工厂工作经历
此前曾成功参与过与KA客户的开发与合作事宜
具备出色的沟通与协调能力，并拥有商业谈判技巧及相关业务拓展思路
出色的数据分析技能
工作职责
为公司内部市场及业务提供专业厨务赋能,支持品牌推广、新品研发、产品应用、竞品对比、菜谱拍摄、DEMO品尝及推广会;根据市场部要求，为新品发布会、专业品鉴会、解决方案及全国厨师推广会研发并制定标准菜谱
以技术为导向，提升专业能力并促进团队协作，通过岗位培训及专业证书持续提升自身能力
对客户成功案例及失败点进行周/月度复盘，提高项目成功率
支持各类销售活动及配合总部参与专业论坛，根据市场主导需求，为各类活动提供厨务专业指导、赋能菜谱及解决方案设计
AI 洞察
优缺点分析
优点
- 雀巢作为全球食品巨头，提供稳定的职业平台和丰富的内部资源，有利于个人品牌积累
- 岗位兼具技术性和销售性，既能提升厨务专业能力，又能锻炼商务拓展能力，复合型成长空间大
- 主要面向餐饮渠道，行业前景稳定，且客户多为大型连锁，有助于建立高质量人脉
- 工作内容多样化，包括活动支持、培训、研发等，不枯燥，能保持职业新鲜感
- 工作可能涉及频繁的客户拜访和活动支持，出差和加班难以避免，对生活节奏有一定影响
- 快消行业渠道变化快，需持续跟进市场趋势和客户需求，保持学习和适应能力
- 适合拥有丰富快消餐饮销售经验、热爱厨务技术、善于人际沟通和商务谈判，并希望在大平台实现技术与销售双通道发展的求职者
缺点 / 挑战
- 需要5年以上相关经验，门槛较高，且需同时具备技术、销售和沟通能力，竞争压力较大
角色解读
- 可向高级厨务顾问、区域厨务经理发展，负责更大范围的客户和团队管理
- 也可转向产品研发或市场推广方向，利用厨务技术经验推动产品创新
- 在雀巢体系内，可跨部门或品牌轮岗，积累多元化经验
- 负责为内部市场团队和业务提供专业厨务支持，包括品牌推广、新品研发、产品应用、竞品对比等，并制定标准菜谱
- 以技术为导向，通过岗位培训和专业证书提升自身能力，并对客户案例进行复盘以提高项目成功率
- 支持销售活动，配合总部参与专业论坛，为各类活动提供厨务指导和解决方案设计
- 年以上快消品餐饮渠道厨务销售经验，熟悉连锁餐饮及食品加工厂运作
- 优秀的沟通协调能力和商业谈判技巧，能有效开发并维护KA客户
- 出色的数据分析能力，能够基于数据驱动业务决策
- 具备厨务配方研发和菜谱设计能力，能进行DEMO品尝和推广会支持
申请策略
- 在面试中重点展示你对餐饮渠道的理解和客户开发方法论，结合具体案例说明
- 关注雀巢的企业文化和价值观，强调与团队协作、持续学习等理念的契合
- 突出5年以上快消餐饮渠道销售经历，尤其是与KA客户成功合作的案例和具体成果
- 强调厨务配方研发或菜谱设计方面的专业能力，可附上作品或项目介绍
- 展示数据分析能力，如通过数据优化销售策略或提升客户转化率的实例
- 提及参与过的行业论坛、品鉴会或大型推广活动，体现活动支持经验
- 如厨务技术不够扎实，可系统学习食品科学或烹饪工艺，考取相关证书
- 加强数据分析工具（如Excel、SQL、BI工具）的使用能力，以支撑数据驱动的业务决策
面试指南
- 用STAR法则（情境、任务、行动、结果）描述具体案例，突出个人贡献和量化成果
- 对于技术或销售问题，先阐述分析思路，再说明执行步骤，最后总结收获和改进点
- 强调沟通协调能力，展示如何平衡内部资源与客户需求，推动项目落地
- 请分享一个你成功开发KA客户的案例，以及你是如何建立长期合作关系的？
- 如何通过数据分析来优化厨务配方或销售策略？请举例说明
- 在支持市场推广活动时，你如何确保菜谱设计和DEMO品尝达到预期效果？
- 面对客户对产品应用的质疑，你通常如何应对和解决？
- 你如何看待厨务顾问这个角色在销售转化中的作用？
职位点评
69
综合评分
雀巢太太乐厨务顾问，薪资福利优厚，发展路径清晰，但工作强度和生活平衡一般。
从薪资福利、成长空间、工作节奏和岗位方向综合评估，方便横向比较。
更适合这类人
该职位最适合注重薪资稳定性和职业发展的求职者，但需接受可能的出差和工作弹性不足。
表现最好
薪资福利
相对薄弱
工作生活
薪资福利80
成长发展75
工作生活50
使命价值60
薪资福利
80较高
雀巢为上市巨头，薪资福利体系完善，该职位有明确年终奖和五险一金，但薪资范围未披露，推测处于市场较高水平。
薪资信号未披露（AI估算：15K-25K/月）
成长发展
75中等
岗位提供专业培训和证书提升机会，鼓励内部复盘和项目复盘，成长路径清晰，但未明确提及晋升通道。
技术前沿传统/成熟技术
技术栈厨务配方研发、标准菜谱、数据分析
成长机会岗位培训、专业证书
业务类型profit_center
工作生活
50较低
工作地点固定但可能频繁出差，JD未提及远程或弹性办公，也未说明加班情况，生活平衡一般。
工作模式仅现场办公
办公地点未明确
加班情况未提及（无法判断）
使命价值
60中等
快消餐饮行业稳定，但岗位社会影响力一般，JD未体现使命感或创新性，主要服务于商业目标。
行业发展稳定成熟行业
社会影响中性/一般
创新程度稳健跟随主流
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