星巴克
全职 | 值班主管(J80063)
全职 | 值班主管(J80063)
发布于 2 小时前基层主管/组长
全职员工仅现场办公门店运营
门店运营
人员排班
团队培训
客户服务
库存管理
门店营运
餐饮管理
值不值得投
61综合评分
综合评分 61
知名跨国餐饮品牌基层管理岗，培训体系完善、晋升路径清晰，但需适应轮班及通宵班，WLB较弱。
从薪资福利、成长发展、工作生活和使命价值四个维度综合评估，方便横向比较。
薪资怎么样
5千
与门店运营中位数基本持平
发布情况
新岗位 · 今天发布
公司情况
这家公司招聘很活跃
约 3480 个在招 · 其中门店运营 38 个
市场机会
选择不多
台州 · 门店运营 · 8 个在招
职位详情
关于这个职位
该职位主要负责星巴克门店的日常营运管理，包括饮品食品制作、人员排班与任务分配、库存及营运标准维护
同时需协助店经理进行团队培训与开关店管理，确保门店高效运转并提供优质的顾客体验
最低要求
优秀的人际交往及团队协作能力
快速的学习能力及指导他人工作的能力
一年以上团队管理经验，餐饮或零售行业者优先考虑
接受轮班制工作 (门店一般营运时间为早7点到晚12点)
小时门店需轮岗参与通宵班工作，有相应津贴
工作职责
制作和提供品质如一的饮品和食品
负责进行人力部署并分配任务
协助店经理加强门店咖啡领导力、库存管理、营运标准等方面的工作
协助店经理执行门店营运和开关店工作
遵循营运流程并参与收银、清洁等工作
培训新伙伴，向店经理反馈门店情况
优先资格
餐饮或零售行业者优先考虑
AI 洞察
优缺点分析
优点
- 拥有完善的培训体系和标准化的营运流程，能学到扎实的门店管理经验
- 作为知名跨国企业，品牌背书强，职业发展路径清晰
- 提供相应的轮班津贴和福利保障
- 需要接受轮班制甚至通宵班，工作时间不规律，对体力与精力有一定要求
- 基层管理岗需兼顾一线操作与人员管理，工作节奏快且琐碎
- 适合对餐饮零售行业感兴趣，具备一定服务意识，且能接受倒班工作、希望在门店营运管理方向长期发展的求职者
缺点 / 挑战
暂无明显挑战项
角色解读
- 从值班主管起步，积累门店营运与团队管理经验
- 后续可晋升为店经理，负责单店全面管理
- 或向区域管理岗位发展
- 负责门店日常营运，包括饮品制作、收银及清洁等一线工作
- 进行人员排班、任务分配及新员工培训
- 协助店经理管理库存、执行营运标准及开关店流程
- 具备基础的人员管理与团队协作能力，能快速学习并指导他人
- 熟悉或愿意学习餐饮零售行业的标准化营运流程
- 能适应轮班制及高强度的一线服务工作
申请策略
- 面试时展现出积极的服务态度和良好的沟通能力，表达对轮班制的接受度及长期在门店发展的意愿
- 突出过往的团队协作或人员管理经验，哪怕是学校社团或兼职带新人的经历
- 强调自己的学习能力、抗压能力以及对餐饮零售行业的热爱
- 提前了解星巴克的企业文化和基础咖啡知识
- 可学习一些基础的排班逻辑和库存管理概念
面试指南
- 采用STAR法则（情境、任务、行动、结果）来回答行为面试题
- 处理客诉时遵循“先处理情绪，后处理问题”的原则，并强调遵循公司标准流程
- 请分享一次你成功带领团队完成任务的经历
- 如果遇到顾客投诉，你会如何处理？
- 你如何看待轮班制和通宵班的工作安排？
- 在门店营运中，你认为最重要的标准是什么？
- 提前去目标门店体验一次，观察其营运流程、员工状态和顾客互动
- 了解星巴克近期的品牌动态和核心价值观
职位点评
薪资福利60
成长发展75
工作生活40
使命价值65
薪资福利
60中等
薪资处于当地餐饮零售行业中等水平，提供轮班津贴及跨国企业的标准福利，但整体绝对收入不算高。
薪资信号市场水准 (4–6千/月)
福利待遇相应津贴
成长发展
75中等
拥有完善的内部培训机制和清晰的门店管理晋升路径，能积累扎实的零售营运经验。
技术前沿非技术岗（不适用）
业务类型ambiguous
工作生活
40较低
需要接受早7到晚12的轮班制，甚至通宵班，工作时间不规律，生活化动机满足度较低。
工作模式仅现场办公
办公地点未明确
加班情况明确要求弹性/高强度
使命价值
65中等
致力于为顾客提供品质如一的饮品和优质的门店体验，传递咖啡文化，具有一定的品牌使命感。
行业发展稳定成熟行业
社会影响中性/一般
使命信号品质如一
创新程度稳健跟随主流
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