星巴克
全职 | 值班主管(J80264)
全职 | 值班主管(J80264)
发布于 2 小时前基层主管/组长
全职员工仅现场办公门店运营
门店运营
团队带领
培训指导
客户服务
库存管理
排班调度
营运标准
门店运营管理
值不值得投
62综合评分
综合评分 62
知名连锁品牌一线管理岗，培训体系完善、晋升路径清晰，但需适应长时段轮班与一线营运压力
从薪资福利、成长发展、工作生活和使命价值四个维度综合评估，方便横向比较。
薪资怎么样
7.0千
比门店运营中位数高
发布情况
新岗位 · 今天发布
公司情况
这家公司招聘很活跃
约 4660 个在招 · 其中门店运营 97 个
市场机会
选择不多
南宁 · 门店运营 · 7 个在招
职位详情
关于这个职位
负责星巴克门店的日常营运管理，涵盖饮品制作、收银清洁及开关店流程执行
带领班次伙伴合理分配人力与任务，落实总部营运标准
协助店经理进行库存管控与业绩目标达成，保障门店高效运转
最低要求
优秀的人际交往及团队协作能力
快速的学习能力及指导他人工作的能力
一年以上团队管理经验，餐饮或零售行业者优先考虑
接受轮班制工作 (门店一般营运时间为早7点到晚12点)
小时门店需轮岗参与通宵班工作，有相应津贴
工作职责
制作和提供品质如一的饮品和食品
负责进行人力部署并分配任务
协助店经理加强门店咖啡领导力、库存管理、营运标准等方面的工作
协助店经理执行门店营运和开关店工作
遵循营运流程并参与收银、清洁等工作
培训新伙伴，向店经理反馈门店情况
优先资格
餐饮或零售行业者优先考虑
AI 洞察
优缺点分析
优点
- 依托国际知名品牌平台，享有完善的标准化培训体系与清晰的晋升通道
- 福利体系成熟，含轮班津贴与员工购豆优惠
- 需适应早晚倒班及周末节假日高强度工作节奏
- 适合热爱餐饮零售行业、具备服务意识与基础管理能力，且能适应灵活排班制的求职者
缺点 / 挑战
- 门店一线客诉处理与人员调度压力较大
角色解读
- 可向副店经理、店经理晋升
- 长期可转向区域营运督导或总部供应链/培训支持岗位
- 负责门店日常开闭店及高峰时段营运调度
- 带领班次伙伴完成客制化饮品制作与收银服务
- 落实总部SOP，监控库存与损耗
- 具备基础团队管理与排班能力
- 熟悉餐饮服务标准与食品安全规范
- 拥有优秀的突发状况处理与客户沟通技巧
申请策略
- 关注门店实际客流与营业时间，面试时展现对轮班制度的充分认知与稳定性
- 突出过往零售/餐饮门店带班经验、排班调度记录及客诉解决案例
- 提前学习星巴克核心产品知识与服务SOP，强化基础财务与库存盘点技能
面试指南
- 采用STAR法则（情境-任务-行动-结果）结构化回答，重点突出数据结果与复盘改进思路
- 请分享一次你成功带领团队应对高峰期客流的经历
- 当伙伴之间发生冲突或消极怠工时，你会如何处理？
- 如何确保交接班时的库存与现金账目准确无误？
- 熟悉星巴克经典产品线与杯型规格，准备1-2个体现责任心与抗压能力的实战案例
职位点评
薪资福利65
成长发展75
工作生活40
使命价值60
薪资福利
65中等
薪资处于南宁地区同类岗位市场中等水平，但包含轮班津贴与跨国企业标准福利，整体补偿性动机满足度尚可。
薪资信号市场水准 (5.5–7.5千/月)
成长发展
75中等
作为一线管理岗，能提供系统的门店营运培训与明确的店长晋升路径，有利于积累零售管理经验。
技术前沿非技术岗（不适用）
业务类型profit_center
工作生活
40较低
需接受早7点至晚12点的轮班制，部分门店涉及通宵班，工作时间与常规作息差异较大，WLB受限明显。
工作模式仅现场办公
办公地点市区核心地段
加班情况明确要求弹性/高强度
使命价值
60中等
聚焦于提供标准化咖啡体验与社区空间服务，社会影响力偏中性，但符合大众日常消费习惯。
行业发展稳定成熟行业
社会影响中性/一般
创新程度稳健跟随主流
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