蒙牛乳业
灌装工(J68197)
灌装工(J68197)
发布于 4 小时前普通员工/个人贡献者
全职员工仅现场办公生产制造
生产制造
安全管理
成本管理
沟通协调
现场管理
设备操作
质量控制
食品安全
值不值得投
54综合评分
综合评分 54
稳定制造业岗位，薪资中等，技能发展有限，WLB一般。
从薪资福利、成长空间、工作节奏和岗位方向综合评估，方便横向比较。
薪资怎么样
5千
比生产制造中位数低
发布情况
新岗位 · 今天发布
公司情况
这家公司招聘很活跃
约 110 个在招 · 其中生产制造 23 个
市场机会
选择不多
宿迁 · 生产制造 · 4 个在招
职位详情
关于这个职位
该职位是蒙牛乳业宿迁工厂的灌装操作工，主要负责操作灌装设备、监控生产质量、控制辅料成本，并执行现场管理和安全规范，确保乳制品生产流程的高效与合规
工作职责
设备管理：按照操作规程操作设备
质量管控：过程中样品的取送
监控过程中空气净度、涂抹的合格情况
确保生产过程中各类质量的控制
成本管控：生产使用过程中各辅料成本指标的控制
生产协调：与上下工段沟通协调，确保信息传递无误
现场管理：所辖卫生区域工具的定位管理，生产现场的清理维护
标准执行：严格按照灌装机操作规程进行操作，进行灌装机的清洗工作
生产监控：灌装机工艺参数的监控，保证在正常范围运转
检验执行：过程中本工段的送样工作及扒皮实验、及检验计划的执行工作
专业培训：对本岗位灌装设备、工艺参数、扒皮实验及检验计划相关专业知识进行培训
职业健康管理：熟知本岗位存在职业危害及防护措施，作业期间佩戴个人防护用品
积极主动参加职业健康体检、培训
环境管理：生产过程中产生的一般废物分类处置
清洗过程中产生的废水按要求排至污水厂处理
安全管理：遵守工厂职业健康安全环保、能源管理制度，按照岗位安全操作规程操作
识别本岗位危险源及所在工作区域安全隐患识别及安全管理工作
食品安全：推进本岗位涉及的质量与食品安全管理等相关工作
AI 洞察
优缺点分析
优点
- 在知名乳制品企业工作，行业稳定且品牌认可度高
- 提供系统的岗位技能培训，有助于掌握生产操作技能
- 工作内容直接关联产品质量和安全，具有社会价值
- 职业晋升路径相对传统，需要时间和经验积累
- 适合细心、责任心强，喜欢动手操作并追求稳定工作的求职者
缺点 / 挑战
- 工作可能涉及轮班或重复性操作，体力要求较高
- 生产现场环境可能存在一定职业健康风险，需严格防护
角色解读
- 从操作工晋升为班组长或生产主管，负责团队管理
- 转向质量管理或设备维护岗位，深化技术专长
- 在乳制品行业积累经验后，向生产管理或供应链领域发展
- 操作和维护灌装机设备，确保生产流程顺畅
- 监控产品质量和成本，执行质量控制和成本管理措施
- 协调生产工段沟通，进行现场管理和安全维护
- 参与检验计划和专业培训，提升岗位技能
- 熟悉灌装设备操作和维护规程
- 具备质量控制和成本管理意识
- 能够遵守安全规范和食品安全标准
- 良好的沟通协调能力和责任心
申请策略
- 面试前了解蒙牛乳业的产品线和生产标准，展示对公司的兴趣
- 准备回答如何确保质量、处理设备问题等情景问题
- 突出任何相关设备操作或生产制造经验
- 强调质量控制、成本管理或安全意识的实际案例
- 展示沟通协调和团队合作能力，以适应生产环境
- 学习乳制品生产流程和食品安全标准，如HACCP
- 提升设备基础维护技能，了解常见故障处理
面试指南
- 使用STAR法则（情境、任务、行动、结果）结构化回答，突出具体行动和成果
- 强调对质量、安全和成本控制的重视，结合岗位职责说明
- 展示学习能力和团队合作精神，适应生产环境的要求
- 请描述一次你操作设备并处理质量异常的经验
- 如何确保在生产过程中控制辅料成本？
- 如果你发现设备参数异常，你会怎么做？
- 你如何与团队沟通以确保生产协调？
- 对食品安全和职业健康安全有什么了解？
职位点评
薪资福利70
成长发展50
工作生活45
使命价值65
薪资福利
70中等
薪资在行业中等水平，工作稳定性较高，适合追求基础经济保障的求职者。
薪资信号未披露（AI估算：3.5–5.5千/月）
成长发展
50较低
技能提升主要集中在操作层面，职业发展路径较为传统，晋升需要时间积累。
技术前沿传统/成熟技术
业务类型ambiguous
工作生活
45较低
工作模式未明确提及，但生产岗位通常需现场办公，可能涉及轮班，工作生活平衡一般。
工作模式未明确
办公地点工厂/生产基地
加班情况未提及（无法判断）
使命价值
65中等
乳制品行业提供日常必需品，具有一定的社会价值，但创新性有限。
行业发展稳定成熟行业
社会影响中性/一般
创新程度传统/守旧模式
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