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Assistant, Cost Management
Assistant, Cost Management
发布于 大约 3 小时前普通员工/个人贡献者
AI 估算 · 18k–28k · AI 参考估算
City of Dreams Macau, Macao
初级经验
本科
全职员工仅现场办公财务与会计
财务与会计
Infrasys
库存管理
成本控制
数据分析
澳门
管理会计
餐饮行业
Birchstreet
值不值得投
61综合评分
综合评分 61
澳门大型度假村集团初级成本管理岗，平台稳定，能系统学习行业知识，但工作节奏和地点需适应。
从薪资福利、成长空间、工作节奏和岗位方向综合评估，方便横向比较。
薪资怎么样
23K
比财务与会计中位数高
发布情况
新岗位 · 今天发布
公司情况
这家公司招聘很活跃
51 个在招 · 其中财务与会计 3 个
市场机会
选择面较广
财务与会计 · 约 2170 个在招
职位详情
关于这个职位
该职位隶属于新濠博亚（Melco Resorts）旗下澳门君悦酒店（City of Dreams）的成本管理部门，主要负责非博彩业务（如餐饮、水疗、零售）的日常成本核算与控制
工作内容包括审核采购交易、分析菜单成本、进行月度盘点等，是财务与运营之间的关键桥梁
适合具备财务或会计背景，希望在大型综合度假村行业发展的初级人才
最低要求
经验要求：
至少1年管理会计或分析相关的研究生毕业后工作经验，优先考虑餐饮/酒店行业
有博彩行业或拥有多个餐饮网点的大型酒店环境工作经验者优先
教育要求：
财务/商业专业的大专或以上学历
具有研究生会计知识者优先
技能/能力要求：
专业的表达和沟通能力，能够与组织内各级人员建立关系
良好的计算机技能，尤其是Excel
积极主动，成熟，自信
具有高度的积极性和纪律性，以实现业务目标和共同目标
认真负责，能够满足紧迫的截止日期
工作职责
协助餐厅、水疗中心、零售和非博彩运营的日常成本控制任务
每日、每周、每两周和每月审查BirchStreet系统中的交易，使门店能够每日跟踪收入和成本
这包括审查每日直接采购、仓库/门店调拨和门店成本调拨
审查餐饮配方，确保维持适当的利润率
协助经理和主管完成月末流程
从Infrasys运行每日销售报告，确保饮料和烟草项目的库存耗尽
审查每日成本调拨，确保厨房/门店内进行合理数量和类型的调拨
追踪BirchStreet配方，确保新菜单项目的销售与相关配方关联
每周进行抽查，每月对仓库和门店库存项目进行盘点，确保维持准确的库存和销售成本
完成管理层分配的其他临时任务
优先资格
有博彩行业或拥有多个餐饮网点的大型酒店环境工作经验者优先
具有研究生会计知识者优先
AI 洞察
优缺点分析
优点
- 澳门大型综合度假村集团，平台稳定，能够接触复杂的业务场景，积累宝贵的行业经验
- 职位涉及成本控制的多个环节，能系统性地提升财务分析和运营管理能力
- 公司提供完善的培训和发展体系，有助于个人职业成长
- 适合财务或会计专业毕业，希望在酒店或博彩行业深耕，做事细致、有条理，并愿意从基础成本管理工作做起的求职者
缺点 / 挑战
- 工作内容较为细致和重复，需要高度的耐心和责任心，尤其在月末和盘点期间可能面临较大压力
- 需要与多个部门沟通协调，对沟通能力和跨部门协作能力要求较高
- 澳门生活成本较高，且该岗位起薪可能不算特别突出，需考虑生活成本因素
角色解读
- 在积累经验后，可晋升为成本管理主管或经理，负责更全面的成本控制策略
- 可以横向拓展至财务分析、预算管理等更广泛的财务职能岗位
- 在大型综合度假村集团内，有机会轮岗至其他业务部门，如采购、运营管理等，拓宽职业视野
- 负责审核餐饮、水疗、零售等非博彩部门的日常成本交易，确保成本数据的准确性和合理性
- 使用BirchStreet和Infrasys等系统监控采购、调拨和销售数据，为运营部门提供成本控制支持
- 参与月度库存盘点和月末结账流程，分析菜单成本与配方，协助管理层进行成本优化决策
- 需要具备扎实的财务或会计基础知识，能够理解和分析成本数据
- 必须精通Excel，能够处理大量数据并进行报表分析
- 需要良好的沟通能力，能与餐厅、厨房等不同部门协作，推动成本控制措施落地
申请策略
- 在求职信中表达对澳门酒店及博彩行业的兴趣和了解，展示长期发展的意愿
- 面试时准备一个关于如何通过数据分析发现成本问题并解决问题的案例，以体现你的专业能力
- 突出财务或会计相关的教育背景，以及任何管理会计或成本分析的实习或项目经验
- 强调Excel技能，如有高级功能（如VLOOKUP、数据透视表）的使用经验，务必写明
- 如有在酒店、餐饮或服务行业的兼职或实习经历，应重点描述，以体现行业匹配度
- 提前熟悉酒店或餐饮行业的成本控制流程，了解常见的成本分类和核算方法
- 学习使用ERP系统（如BirchStreet）或POS系统（如Infrasys）的基本操作，可以增加竞争力
- 加强Excel数据分析能力，学习使用宏或Power Query等工具提升效率
面试指南
- 对于行为类问题（如经历、压力），采用STAR法则（情境、任务、行动、结果）进行回答，清晰展示你的能力和成果
- 对于专业类问题（如成本分析），先阐述你的分析思路和步骤，再结合具体工具（如Excel）说明如何操作，最后强调你如何根据分析结果提出改进建议
- 对于动机类问题，结合你对公司业务和行业发展的了解，表达你对该职位和公司的热情及长期职业规划
- 请描述一次你如何利用Excel分析数据并发现问题的经历
- 你如何理解成本控制在餐饮运营中的重要性？
- 如果发现某个餐厅的食材成本率异常偏高，你会如何着手调查？
- 你如何应对月末结账或盘点时的高强度工作压力？
- 为什么你对在澳门综合度假村工作感兴趣？
职位点评
薪资福利60
成长发展70
工作生活50
使命价值60
薪资福利
60中等
该职位为初级岗位，薪资水平在澳门市场属于中等，但公司为大型综合度假村集团，福利待遇相对完善。JD中未明确提及具体薪资和福利。
薪资信号未披露（AI估算：18K-28K/月）
成长发展
70中等
该职位能系统性地学习大型综合度假村的成本控制流程，涉及多个业务部门，有助于积累全面的财务运营经验。但JD中未明确提及晋升通道或培训计划。
技术前沿传统/成熟技术
技术栈Excel、BirchStreet、Infrasys
业务类型cost_center
工作生活
50较低
该职位为现场办公，工作地点在澳门。JD中未提及弹性工作或远程办公安排，且月末和盘点期间可能需要加班。
工作模式未明确
办公地点未明确
加班情况未提及（无法判断）
使命价值
60中等
该职位服务于澳门大型综合度假村的非博彩业务，属于旅游休闲行业，能间接为顾客提供优质体验。但JD中未提及强烈的社会使命感或创新性。
行业发展稳定成熟行业
社会影响中性/一般
创新程度稳健跟随主流
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