调茶师（深圳布吉万象汇1号门店）

优缺点分析

角色解读

• 从普通调茶师起步，可晋升为训练员（师傅），负责带教新人
• 进一步发展为副店长，参与门店的部分管理工作
• 最终目标是成为店长，全面负责一家门店的运营和业绩
• 负责按照标准流程准备原材料并制作各类茶饮产品
• 在收银台完成点单、收银、出杯等顾客服务流程
• 维护工作区域和设备的清洁卫生，确保食品安全
• 参与门店日常运营，完成店长安排的各项任务
• 掌握茶饮制作的基本技能和SOP（标准操作程序）
• 具备良好的服务意识和沟通能力，能与顾客和同事顺畅交流
• 能适应快节奏、需要体力的工作环境和轮班制度
• 有较强的学习意愿，能快速掌握新产品和新技能

申请策略

• 注意个人形象和卫生，这是餐饮服务岗位的重要加分项
• 面试时展现积极、热情、有活力的态度，这与岗位要求的性格特质相符
• 可以询问关于培训体系、晋升机制和门店文化的问题，表现出你的长远发展意愿
• 突出任何相关的服务行业经验，如餐饮、零售、饮品店等
• 强调你的学习能力和适应能力，证明你能快速掌握新技能
• 如有，展示你的沟通技巧和团队合作经历（即使是校园或社团活动）
• 表达你对餐饮行业或喜茶品牌的兴趣和了解
• 可以提前了解喜茶的产品线和品牌文化，在面试中展现你的关注

面试指南

• 对于动机类问题，结合你对喜茶品牌的认可和对一线服务工作的理解来回答
• 对于情景处理问题，遵循“倾听-道歉-解决-跟进”的服务原则，展现解决问题的思路
• 对于职业规划类问题，表达从基层扎实做起、愿意长期发展的意愿，可以提及对晋升通道的认可
• 你为什么想加入喜茶，成为一名调茶师？
• 你能接受轮班制工作吗？对加班或者节假日上班怎么看？
• 如果顾客对制作的饮品不满意并投诉，你会怎么处理？
• 请分享一个你过去学习新技能或适应新环境的快速成功的例子
• 你对未来的职业发展有什么简单的规划？