调茶师（东莞万象城店）

优缺点分析

角色解读

• 门店管理路线：调茶师 → 训练员 → 值班主管 → 副店长 → 店长
• 专业支持路线：向区域督导、培训导师或门店运营支持岗位发展
• 负责喜茶门店内茶饮产品的标准化制作与出杯，确保产品品质与口感一致
• 负责前台收银、顾客点单及日常客诉处理，提供优质的顾客体验
• 参与门店物料准备、设备清洁及日常卫生维护，保障门店高效运转
• 具备良好的服务意识和沟通能力，能高效、耐心地处理顾客需求
• 具备较强的动手能力和学习能力，能快速掌握饮品制作的标准化流程（SOP）
• 能适应快节奏的门店环境和轮班工作制，具备较强的抗压能力

申请策略

• 面试时保持仪容仪表整洁（符合餐饮行业要求），展现出积极向上的精神面貌和对新茶饮行业的真实热情
• 突出过往的餐饮服务、零售或客服相关经验，强调自己的服务意识和沟通能力
• 展现自己适应快节奏工作、吃苦耐劳的特质及良好的团队协作精神
• 提前了解喜茶的产品线及门店服务标准，可学习基础的食品安全与卫生知识
• 锻炼自己的多任务处理能力和情绪管理能力，以应对高峰期的突发状况

面试指南

• 采用STAR法则回答行为面试题，重点突出“顾客至上”的服务理念和“团队协作”的意识
• 对于排班和抗压问题，给出明确肯定的答复，并结合过往经历证明自己具备相应的适应能力和吃苦耐劳的精神
• 你如何理解调茶师这个岗位？
• 如果门店遇到顾客催单或投诉，你会如何处理？
• 你能接受轮班制和节假日上班吗？
• 分享一个你过去在快节奏环境中工作的经历
• 面试前亲自去喜茶门店体验一次购买流程，观察店员的工作状态和SOP，了解真实的门店环境
• 准备好整洁的个人形象，餐饮行业非常看重个人卫生和精神面貌