经营目标管理: 负责门店前场各模块(餐饮、烘焙、水产、客服等)的销售、毛利及利润指标进行拆解、追踪与达成管理,确保整体经营目标实现
运营标准建设: 建立并迭代所辖品类的运营SOP、服务标准与质量管控体系,并通过巡检、督导与考核机制确保在终端门店的落地执行
卖场效能优化: 主导前场的品类结构、空间布局与商品陈列方案的规划与优化,基于销售数据与顾客动线分析,持续提升卖场空间效率与产出
营销活动落地: 负责区域级营销活动在前场部门的策划、执行与效果追踪,完成活动复盘,以驱动客流与销售转化
顾客体验管理: 监控并分析前台服务模块的运营数据与客诉反馈,定位服务短板,推动改善流程,对顾客满意度负责
数据复盘赋能: 具备优秀的数据处理与报告撰写能力,定期输出前场经营分析报告,精准诊断问题并提出行动策略,为管理层决策与门店运营提供专业支持