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洲际酒店集团
Procurement Supervisor 采购主管
立即应聘

Procurement Supervisor 采购主管

发布于 6 个月前

基层主管/组长

博尔塔拉蒙古自治州
中级经验
全职员工
仅现场办公
学历未注明
供应链、采购与物流
供应商管理
供应链
合同谈判
合规管理
市场调研
成本控制
酒店运营
采购管理

AI 估算 · 4k–7k

偏远三四线城市基层主管,受当地经济水平限制,薪资绝对值较低

职位详情

关于这个职位

作为洲际酒店集团的采购主管,您将负责酒店采购体系的建立与日常运营管理

主要工作包括制定采购策略、审批采购订单、开发并管理供应商、进行大宗商品谈判,并确保所有采购活动符合预算与法规要求
这是一个需要统筹管理能力,并对酒店行业供应链有深入理解的基层管理岗位

最低要求

具有2年以上国际酒店各项物品的采购经验

对采购程序,采购合同的订立比较精通
具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力

工作职责

制定采购的方针、策略、程序文件,经管理当局批准后保证贯彻执行

审批所有采购申请单、定货单
根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商,确定供应关系
负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判,审查所有合同及其他业务和约的执行和落实
负责组织市场调查研究,及时酒店提供市场信息,指导下属按计划完成酒店的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支
积极开发货源,不断推荐新产品
经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况,及时处理发现的问题

优先资格

熟悉新疆市场的优先考虑

AI 洞察

优缺点分析

优点

  • 平台优势:洲际酒店集团是全球领先的酒店集团,能提供国际化的视野、成熟的运营体系和优质的职业发展平台
  • 技能复合性:岗位涉及策略制定、供应商管理、谈判、团队协作与合规,能全面锻炼和提升综合管理能力
  • 行业稳定性:酒店业是持续发展的服务业,供应链管理作为核心支持职能,职业需求相对稳定,且经验具有行业通用性

缺点 / 挑战

  • 地域特殊性:工作地点位于新疆的景区,可能面临相对偏远的地理位置、独特的本地供应链环境以及跨文化沟通的挑战
  • 工作压力:需要平衡成本控制、质量保证和供应及时性,在预算内完成采购任务并应对市场波动,对决策和应变能力要求高
  • 合规复杂性:需确保采购活动严格遵守多项法律法规(经济、海关、卫生等),责任重大,任何疏漏都可能带来风险
  • 适合拥有酒店或相关行业采购经验,具备较强的执行力、谈判能力和团队管理意识,并愿意在具有挑战性的地域环境中深耕发展的求职者

角色解读

  • 专业纵深发展:可向采购经理、供应链总监等更高级别的管理岗位发展,负责更复杂的供应链战略规划与跨区域采购管理
  • 横向职能拓展:积累丰富的酒店运营与供应链经验后,可转向酒店运营管理、资产管理或集团层面的供应链优化等岗位
  • 行业专家路线:成为酒店采购领域的专家,专注于供应链创新、可持续采购或供应商关系战略,为行业提供咨询或培训服务
  • 负责建立并维护酒店的采购体系,包括制定采购策略、流程和规章制度,确保采购活动有章可循
  • 主导供应商的筛选、评估与关系管理,通过谈判获取最优价格与服务,确保酒店物资的稳定、优质供应
  • 管理采购团队的日常工作,审批采购申请与订单,指导下属完成采购任务,并负责控制采购成本在预算范围内
  • 确保所有采购活动符合国家及地方的经济、海关、卫生等相关法律法规,规避合规风险
  • 精通酒店行业的采购全流程,包括需求分析、供应商开发、合同谈判、订单执行与后续管理
  • 具备出色的谈判技巧与成本控制能力,能够通过有效的市场调研和供应商管理实现降本增效
  • 拥有较强的团队管理与组织协调能力,能够领导采购团队高效运作,并与其他部门(如财务、运营)顺畅沟通
  • 熟悉相关法律法规(如经济、海关、检疫法规),具备良好的风险意识和合规管理能力

申请策略

  • 深入了解洲际酒店集团的企业文化、品牌价值观及其在中国,特别是新疆地区的业务发展战略
  • 在申请和面试中,展现出对酒店行业供应链特点的理解,以及适应偏远地区工作与生活的积极态度和稳定性
  • 重点突出在国际酒店或类似服务行业的采购工作经验,特别是参与过的完整采购项目案例
  • 量化展示过往在成本节约、供应商优化或流程改进方面的具体成果,例如“通过谈判使年度采购成本降低X%”
  • 强调与采购程序、合同管理、供应商评估及团队协作相关的核心技能,并用实例佐证
  • 如有新疆或类似区域市场的工作或资源经验,务必明确写出,这是重要的加分项
  • 加强对新疆本地市场、供应商资源及特定法规(如民族地区贸易政策)的了解与研究
  • 可以提前学习或复习供应链管理、采购谈判技巧以及合同法相关的专业知识,以应对可能的专业面试

面试指南

  • 采用STAR法则(情境、任务、行动、结果)来结构化回答行为类问题,确保逻辑清晰、重点突出
  • 在回答策略或处理类问题时,展现系统性思维:先分析问题根源,再提出多套可行方案,并评估利弊后做出决策
  • 将个人能力与职位要求紧密挂钩,在回答中自然融入对采购流程、成本控制、团队管理和合规重要性的理解
  • 请分享一个你过去成功降低采购成本或优化供应商的案例
  • 当酒店急需某种物品,但预算有限且市场上价格偏高时,你会如何处理?
  • 你如何确保采购流程完全符合各项法律法规(如海关、检疫规定)?
  • 请描述一次你带领团队完成一项复杂采购任务的经历,你扮演了什么角色?
  • 你为什么认为自己适合在新疆的这个职位工作?你对当地市场了解多少?

职位点评

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