益海嘉里金龙鱼的功能食品研发工程师薪资是多少？

该职位薪资范围为 25k–40k（人民币/月）。

功能食品研发工程师的工作地点在哪里？

该职位工作地点位于上海市。工作形式为仅现场办公。

该职位要求博士学历及中级经验工作经验。

🤖 AI 估测：¥25K-40K

发布时间：27 天前

该职位是功能食品研发工程师，主要负责低升糖指数（低GI）食品的研发与产业化工作

你将负责从配方设计、工艺优化到解决中试放大生产中的技术难题，确保产品功效与安全性，并跟踪前沿技术以优化产品性能和降低成本

负责低 GI（低升糖指数）食品的研发与产业化，涵盖配方设计、工艺优化、口感改良及货架期稳定性提升

解决中试放大生产中的技术难题，确保产品功效与安全性符合法规要求

跟踪前沿技术，优化产品性能并降低成本

博士学历，食品科学与工程、碳水化合物化学等相关专业

特别优秀的硕士（具有相关工作经验）可破格考虑

熟悉抗性淀粉、淀粉改性及膳食纤维等，有功能食品、特医食品或健康产品研发经验者优先

具有低GI食品研发经验，了解GI测试流程及相关标准

掌握食品加工工艺（如挤压、酶解等），能解决产业化过程中的技术问题

具备良好的数据分析能力，熟练使用Origin、SPSS等工具

逻辑清晰，具备独立研究与团队协作能力

对行业技术敏感，有创新思维和解决问题的能力

有功能食品、特医食品或健康产品研发经验者优先

功能食品研发工程师

🤖 AI 估测：¥25K-40K

发布时间：27 天前