益海嘉里金龙鱼的植物蛋白预研研发工程师薪资是多少？

该职位薪资范围为 25k–40k（人民币/月）。

植物蛋白预研研发工程师的工作地点在哪里？

该职位工作地点位于上海市。工作形式为仅现场办公。

该职位要求博士学历及初级经验工作经验。

🤖 AI 估测：¥25K-40K

发布时间：30 天前

这是一个专注于植物蛋白前沿技术探索的研发工程师岗位

你将负责从植物蛋白的提取、改性到新产品开发的全链条研究，并需要跟踪学术与行业动态，为公司的植物基食品战略提供核心技术支持

研究植物蛋白的提取与改性工艺、功能性质、感官特性、营养性能、应用领域等

植物蛋白与其它食品组分（多糖、油脂、矿物质等）的相互作用及复配研究

植物蛋白、植物基等新产品的研发

跟踪蛋白领域最新学术进展、行业动态，开展市场调研、文献调研、竞争对手及新技术发展分析

作为技术资源，为内外部同事提供技术支持

食品、化学或高分子等相关专业，博士学历，植物蛋白或其它蛋白质研究背景，有植物蛋白或植物基产品研发经验者优先

熟悉蛋白质学科知识，理解蛋白质的结构、功能及理化性质，掌握蛋白质研究、食品分析常用技术手段和与仪器操作

良好的逻辑思维能力，较强的文献及专利查阅能力，可以独立完成实验设计与数据分析

热爱科研工作，主观能动性强，具有创新意识、团队合作及敬业精神，具有较强的抗压能力

良好的英语写作和表达能力，熟练使用常规办公软件、数据统计分析软件等

有植物蛋白或植物基产品研发经验者优先

植物蛋白预研研发工程师

🤖 AI 估测：¥25K-40K

发布时间：30 天前