希尔顿
实习生 - 餐饮部
实习生 - 餐饮部
发布于 6 小时前实习/见习
实习生仅现场办公餐饮服务
餐饮服务
团队协作
沟通表达
现场服务
轮岗实践
顾客接待
餐饮服务
值不值得投
60综合评分
综合评分 60
国际酒店品牌餐饮实习岗，提供导师指导与轮岗机会，侧重服务技能成长，薪资为常规实习津贴水平。
从学习成长、工作节奏、岗位方向和实习待遇综合评估，方便比较实习机会。
薪资怎么样
3千
比餐饮服务中位数低
发布情况
新岗位 · 今天发布
公司情况
这家公司招聘很活跃
约 900 个在招 · 其中餐饮服务 约 280 个
市场机会
选择适中
衢州 · 餐饮服务 · 14 个在招
职位详情
关于这个职位
该职位是希尔顿餐饮部的实习生岗位，主要负责协助餐厅日常运营、顾客接待及一线服务支持
通过轮岗实践，你将深入了解西餐厅、中餐厅及大堂吧等多个餐饮模块的运作流程，积累高端酒店餐饮服务经验
最低要求
现为国内院校在读大专学生，专业不限，酒店管理、旅游管理、餐饮服务、市场营销等相关专业优先
具备良好的沟通表达能力与服务意识，能适应快节奏服务场景，有餐饮或服务业实习经验者更佳
实习期不少于6个月，具备稳定出勤能力与团队协作精神
工作职责
协助餐饮服务日常运营工作，包括餐前准备、现场服务支持、餐具整理与区域清洁等基础服务任务
在导师指导下参与顾客接待、点单协助、上菜协调及简单投诉响应等一线服务环节
配合完成部门安排的学习任务与轮岗实践，了解餐饮西餐厅、大堂吧、中餐厅，收银等各模块运作流程
优先资格
酒店管理、旅游管理、餐饮服务、市场营销等相关专业优先
有餐饮或服务业实习经验者更佳
AI 洞察
优缺点分析
优点
- 依托国际知名酒店品牌，能接受系统化的餐饮服务培训与导师指导
- 提供多模块轮岗机会，有助于全面了解酒店餐饮运营体系
- 积累高端酒店一线服务经验，提升沟通与突发事件处理能力
- 餐饮服务属于体力与精力消耗较大的工作，需适应快节奏和长时间站立
- 适合酒店管理、旅游管理等相关专业，希望在国际酒店品牌积累一线餐饮服务经验的在读大专生
缺点 / 挑战
- 作为实习生，初期可能较多从事基础清洁、准备等重复性工作
角色解读
- 通过多模块轮岗实践，全面掌握酒店餐饮各业务线的运作流程
- 积累一线服务经验，为未来向餐饮主管、餐厅经理等管理岗位发展打下基础
- 协助餐厅日常运营，包括餐前准备、餐具整理与区域清洁等基础服务
- 参与顾客接待、点单协助、上菜协调及简单投诉响应等一线服务环节
- 参与轮岗实践，了解西餐厅、中餐厅、大堂吧及收银等各模块运作流程
- 具备良好的沟通表达能力与客户服务意识
- 能适应快节奏的服务场景，具备较强的抗压能力
- 具备团队协作精神，能够稳定出勤并配合部门安排
申请策略
- 在面试中展现出热情、主动的服务态度和良好的精神面貌
- 表达对酒店餐饮行业的兴趣以及长期在该行业发展的意愿
- 突出在餐饮服务或服务业的相关实习或兼职经历，展现服务意识
- 强调自身的沟通表达能力、团队协作精神及吃苦耐劳的品质
- 说明自己能够保证不少于6个月的稳定实习出勤时间
- 提前了解高端酒店餐饮服务标准与礼仪规范
- 学习基础的客诉处理技巧与跨部门沟通方法
面试指南
- 采用STAR法则（情境、任务、行动、结果）来描述过往的服务或团队协作经历
- 回答客诉问题时，遵循‘先安抚情绪、后解决问题、再总结反思’的逻辑框架
- 请分享一次你在过往经历中为顾客提供优质服务或解决突发问题的经历
- 餐饮服务高峰期非常忙碌，你如何调整自己的状态并保持服务质量？
- 你对希尔顿的品牌文化有什么了解？为什么选择来我们这里实习？
- 如果顾客对菜品或服务提出不满，你会如何初步应对？
- 了解希尔顿酒店的品牌理念及衢州当地酒店的基本情况
- 准备好展现自己亲和力、服务意识和抗压能力的具体案例
职位点评
薪资福利40
成长发展75
工作生活50
使命价值60
薪资福利
40较低
作为实习生岗位，薪资以实习津贴为主，整体水平符合当地实习生市场标准，主要满足基本生活补贴需求。
薪资信号未披露（AI估算：2–3千/月）
成长发展
75中等
岗位提供导师指导和多模块轮岗实践机会，有助于实习生全面了解酒店餐饮运营体系，技能成长空间较好。
技术前沿非技术岗（不适用）
成长机会导师指导、轮岗实践
业务类型ambiguous
工作生活
50较低
餐饮服务需适应快节奏场景，工作时间可能涉及早晚班及周末，WLB相对受限，但实习期有稳定排班。
工作模式未明确
办公地点未明确
加班情况未提及（无法判断）
使命价值
60中等
在国际知名酒店品牌实习，能体验高端服务文化，但岗位本身属于基础服务执行，社会意义感主要体现在提升个人服务素养。
行业发展稳定成熟行业
社会影响中性/一般
创新程度稳健跟随主流
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