希尔顿
餐厅服务员
餐厅服务员
发布于 5 小时前普通员工/个人贡献者
全职员工仅现场办公餐饮服务
餐饮服务
团队协作
沟通表达
点餐系统
顾客服务
食品安全
餐饮服务
值不值得投
56综合评分
综合评分 56
国际酒店品牌餐饮岗，培训体系完善但工作强度较大，薪资处于当地市场中上水平。
从薪资福利、成长发展、工作生活和使命价值四个维度综合评估，方便横向比较。
薪资怎么样
4千
比餐饮服务中位数高
发布情况
新岗位 · 今天发布
公司情况
这家公司招聘很活跃
约 1030 个在招 · 其中餐饮服务 约 330 个
市场机会
选择适中
衢州 · 餐饮服务 · 12 个在招
职位详情
关于这个职位
该职位主要负责餐厅日常迎宾、点单、上菜及结账等全流程顾客服务，同时需保持服务区域整洁并协同后厨保障出餐效率
适合具备良好沟通能力和服务意识，能适应快节奏工作环境的求职者
最低要求
大专及以上学历，专业不限，旅游管理、酒店管理、餐饮服务等相关专业优先
具备良好的沟通表达能力与服务意识，性格亲和、耐心细致，能适应快节奏服务场景
具备基础计算机操作能力，能熟练使用点餐系统、收银设备等常用办公工具
身体健康，无传染性疾病，能胜任站立作业及适度体力劳动
无不良从业记录，认同餐饮服务行业价值观，具备团队协作精神与责任心
工作职责
负责餐厅日常迎宾、点单、上菜、席间服务及结账等全流程顾客服务工作
主动了解顾客需求，及时响应并妥善处理用餐过程中的各类咨询与合理诉求
保持服务区域整洁有序，规范摆放餐具、餐巾及服务用品，确保符合食品安全与卫生标准
协同后厨及同事完成高峰时段高效配餐与出餐支持，保障服务节奏与顾客体验
参与岗前培训、服务流程优化及门店组织的日常运营协作任务
优先资格
旅游管理、酒店管理、餐饮服务等相关专业优先
AI 洞察
优缺点分析
优点
- 依托希尔顿这样的国际知名酒店品牌，能提供规范的服务技能培训和良好的职业背书
- 工作环境相对高端，接触各类顾客，有助于提升人际交往和突发事件处理能力
- 餐饮服务业需长期站立工作，且在用餐高峰期工作节奏快、体力消耗较大
- 需要面对各种类型的顾客，处理突发状况和顾客投诉需要较强的情绪管理能力
缺点 / 挑战
- 适合性格亲和、耐心细致，具备良好服务意识且能适应快节奏、体力要求较高工作的求职者
角色解读
- 从初级服务员起步，通过内部培训可晋升为领班、餐厅主管或餐厅经理
- 积累酒店餐饮管理经验后，可向酒店其他运营部门或管理层横向发展
- 负责餐厅顾客的全流程服务，包括迎宾、点单、上菜和结账，确保顾客用餐体验
- 维护餐厅环境卫生与食品安全标准，协同后厨保障高峰期的出餐效率
- 具备优秀的沟通表达能力和客户服务意识，能妥善处理顾客诉求
- 掌握基础计算机操作，能熟练使用点餐和收银系统，具备一定的抗压和体力
申请策略
- 面试时展现出亲和力和微笑，着装整洁得体，体现对餐饮服务行业的认同感
- 突出过往的客户服务、餐饮或酒店行业相关经验，强调沟通能力和突发事件处理能力
- 展现良好的体能和吃苦耐劳的精神，以及对食品安全和卫生标准的重视
- 提前了解或学习主流点餐收银系统的操作，熟悉高端餐厅的服务礼仪和流程
- 学习基础的食品安全知识和客诉处理技巧，提升专业素养
面试指南
- 采用STAR法则（情境、任务、行动、结果）来回答行为面试题，突出自己的服务意识和解决问题的能力
- 强调团队合作和主动沟通，展示自己在高压环境下的抗压能力和情绪管理能力
- 请描述一次你成功处理顾客不满或投诉的经历
- 在餐厅用餐高峰期，你如何平衡多桌顾客的需求并保持服务质量？
- 你对食品安全和餐厅卫生标准有哪些了解？
- 为什么选择加入希尔顿的餐饮团队？
- 了解希尔顿的品牌文化、核心价值观以及该酒店餐厅的特色菜品和服务标准
- 准备好健康证等相关材料，面试时保持饱满的精神状态和职业微笑
职位点评
薪资福利60
成长发展65
工作生活40
使命价值50
薪资福利
60中等
薪资处于当地服务业平均水平，国际酒店品牌提供相对规范的福利保障，但整体薪资上限有限。
薪资信号未披露（AI估算：3.5–5千/月）
成长发展
65中等
国际酒店集团拥有完善的培训体系和明确的晋升通道，有利于积累高端餐饮服务与管理经验。
技术前沿非技术岗（不适用）
技术栈点餐系统、收银设备
成长机会岗前培训、服务流程优化
业务类型ambiguous
工作生活
40较低
餐饮服务岗位通常需要倒班，且在高峰期工作强度大，需长时间站立，WLB相对较弱。
工作模式未明确
办公地点未明确
加班情况JD含高强度暗示词
使命价值
50较低
餐饮服务属于传统成熟行业，主要提供基础的顾客体验，社会影响力和行业颠覆性创新有限。
行业发展稳定成熟行业
社会影响中性/一般
创新程度稳健跟随主流
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