咖啡师（学生兼职）-上海徐汇万科中心店

优缺点分析

角色解读

• 从初级咖啡师晋升为资深咖啡师或咖啡师主管
• 学习高级咖啡技艺，如拉花或手冲，成为咖啡专家
• 转向咖啡店管理岗位，如店长或区域培训师
• 负责咖啡饮品的制作与出品，确保口味和质量稳定
• 提供优质的客户服务，包括点单、推荐和问题解决
• 维护工作区域的清洁与整洁，遵守卫生标准
• 协助完成班次任务，如库存检查和设备维护
• 熟练的咖啡制作技能或学习意愿
• 良好的口头表达和人际沟通能力
• 团队合作精神，能与同事协作
• 积极主动、乐于学习新事物

申请策略

• 在申请时表达对咖啡的热情和对皮爷咖啡品牌的了解
• 面试前研究公司文化，准备展示服务意识和适应能力
• 突出任何服务行业经验或咖啡相关经历，如咖啡店兼职
• 强调沟通能力、团队合作和客户服务技能
• 展示积极主动、乐于学习的态度，如相关培训或兴趣
• 学习咖啡基础知识和制作技能，通过在线课程或实践
• 提升客户服务技巧，如应对投诉和高效点单
• 了解零售运营流程和食品安全标准

面试指南

• 使用STAR法则（情境、任务、行动、结果）回答经验类问题
• 强调热情、学习意愿和团队精神，结合具体例子
• 展示灵活性和问题解决能力，适应餐饮服务环境
• 为什么想成为咖啡师？你对咖啡有什么了解？
• 描述一次你提供优秀客户服务的经历
• 你如何处理忙碌时段的客户排队和需求？
• 你有哪些团队合作经验？能举例说明吗？
• 你的课余时间安排如何，能否适应轮班制？