餐饮产品顾问（浙南）

优缺点分析

角色解读

• 可向销售经理或区域主管方向发展，负责更大区域或团队管理
• 积累客户资源后，可转向产品经理或市场推广岗位，或跨部门转岗
• 在荷美尔这样的大平台，有机会接触更丰富的产品线和渠道策略
• 通过拜访烘焙与餐饮客户，推广荷美尔产品，完成销售指标
• 维护经销商关系，协助其完成公司下达的任务，并处理日常订单与沟通
• 收集市场竞品信息，分析趋势，为销售策略提供建议
• 建立客户档案，定期回访，挖掘潜在销售机会
• 熟悉浙南地区餐饮或烘焙市场，了解客户需求与渠道特点
• 优秀的沟通与谈判能力，能独立开发新客户并维护长期关系
• 具备抗压能力，能适应频繁外出拜访和出差
• 掌握基本办公软件，能制作报表、汇报工作

申请策略

• 申请前研究荷美尔的产品线（尤其是烘焙类)，并在面试中体现对产品的了解
• 准备一个具体的销售案例，说明如何攻克困难客户或提升区域渗透率
• 突出餐饮或食品行业的销售经验，包括客户开发、经销商管理案例
• 强调个人销售业绩，如完成率、新客户开拓数量等量化成果
• 如有烘焙或西餐背景，务必写清楚，这是优先加分项
• 展示沟通能力与抗压能力，如曾处理复杂客户关系或高压项目
• 若缺乏餐饮行业经验，可学习烘焙或餐饮基础知识，了解产品应用场景
• 提升办公软件技能，尤其是Excel数据分析和PPT汇报

面试指南

• 用STAR法则描述销售案例：背景-任务-行动-结果，重点突出量化成效
• 对于市场问题，提前准备当地餐饮趋势数据，体现调研能力
• 对于异议处理，展示沟通技巧和资源协调能力，强调共赢思维
• 请谈谈你过去在餐饮或食品行业的销售经验，以及你如何开发新客户？
• 你如何看待浙南地区烘焙市场的现状和机会？
• 如果经销商不配合公司政策，你会如何处理？
• 你如何制定拜访计划，并确保销售目标达成？
• 你对荷美尔的产品有哪些了解？为什么选择我们？