星巴克
全职 | 值班主管(J80141)
全职 | 值班主管(J80141)
发布于 2 小时前基层主管/组长
全职员工仅现场办公门店运营
门店运营
Sop执行
团队管理
客户服务
库存管理
排班调度
轮班制
门店运营
餐饮零售
值不值得投
70综合评分
综合评分 70
头部连锁品牌门店管理岗，培训体系完善、晋升透明，但需适应轮班制与一线营运压力
从薪资福利、成长发展、工作生活和使命价值四个维度综合评估，方便横向比较。
薪资怎么样
8.0千
比门店运营中位数低
发布情况
新岗位 · 今天发布
公司情况
这家公司招聘很活跃
约 4120 个在招 · 其中门店运营 72 个
市场机会
选择面较广
杭州 · 门店运营 · 54 个在招
职位详情
关于这个职位
负责星巴克门店的日常营运与团队管理，包括饮品食品制作、人员排班与任务分配、协助店长执行开店闭店及库存管理，并负责新伙伴培训与营运标准落地
需适应轮班制（含通宵班）
最低要求
◆优秀的人际交往及团队协作能力
◆快速的学习能力及指导他人工作的能力
◆一年以上团队管理经验，餐饮或零售行业者优先考虑
◆接受轮班制工作 (门店一般营运时间为早7点到晚12点)
小时门店需轮岗参与通宵班工作，有相应津贴
工作职责
◆制作和提供品质如一的饮品和食品
◆负责进行人力部署并分配任务
◆协助店经理加强门店咖啡领导力、库存管理、营运标准等方面的工作
◆协助店经理执行门店营运和开关店工作
◆遵循营运流程并参与收银、清洁等工作
◆培训新伙伴，向店经理反馈门店情况
优先资格
餐饮或零售行业者优先考虑
AI 洞察
优缺点分析
优点
- 头部连锁品牌背书，标准化培训体系完善
- 清晰的门店晋升通道与内部转岗机会
- 完善的五险一金与员工购豆福利
- 需适应早晚轮班及周末节假日高峰工作节奏
- 适合喜欢与人打交道、抗压能力强、希望在实体零售/餐饮行业深耕的求职者
缺点 / 挑战
- 一线营运压力大，需兼顾顾客体验与成本控制
角色解读
- 可向副店经理、店经理晋升
- 长期可发展至区域督导或总部营运支持岗位
- 负责门店日常开闭店流程与营运标准落地
- 统筹排班与任务分配，保障高峰期服务效率
- 指导新员工并协助店长进行库存与设备管理
- 具备基础团队管理与带教能力
- 熟悉餐饮零售门店SOP执行
- 优秀的沟通协作与突发事件处理能力
申请策略
- 关注目标门店的具体商圈属性与客流特点
- 面试时展现对服务细节的关注与灵活应变的态度
- 突出过往排班管理、带教新人及处理客诉的实际案例
- 量化门店业绩提升或损耗控制成果
- 提前熟悉星巴克核心产品知识与门店SOP
- 学习基础的数据分析（如排班工时优化、库存周转率）
面试指南
- 采用STAR法则（情境-任务-行动-结果）结构化表达
- 强调“以顾客为中心”与“标准/数据驱动决策”的思维
- 展现主动补位与闭环沟通意识
- 请分享一次你成功带教新员工或解决团队冲突的经历
- 高峰期客流激增时，你如何合理调配人手？
- 如果店长不在，门店出现突发状况（如设备故障/客诉），你会如何处理？
- 实地走访目标门店观察动线与运营状态
- 复习餐饮零售基础管理知识
职位点评
薪资福利70
成长发展85
工作生活45
使命价值75
薪资福利
70中等
提供具有竞争力的基础薪资与完善的五险一金，叠加轮班津贴与绩效奖金，整体薪酬在零售门店管理中处于市场中等偏上水平。
薪资信号市场水准 (6.5–9.0千/月)
福利待遇通宵班津贴
成长发展
85较高
拥有成熟的门店管理培训体系，内部晋升机制透明，适合希望从一线实操向管理岗发展的求职者。
技术前沿非技术岗（不适用）
业务类型profit_center
工作生活
45较低
需严格执行轮班制，涵盖早晚班及可能的通宵班，工作与休息时间与常人错位，WLB相对受限。
工作模式仅现场办公
办公地点未明确
加班情况明确要求弹性/高强度
使命价值
75中等
聚焦高品质咖啡文化与社区空间营造，注重员工关怀与可持续发展，能为求职者提供稳定的职业归属感。
行业发展稳定成熟行业
社会影响中性/一般
创新程度稳健跟随主流
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