伊利
奶酪质量管理部品保组质量经理
奶酪质量管理部品保组质量经理
发布于 2 小时前中层管理(经理/总监)
全职员工仅现场办公质量管理
质量管理
Iso体系
乳品行业
供应链管理
客户稽核
客诉处理
质量管理
食品安全
值不值得投
67综合评分
综合评分 67
稳定大厂、薪资中等偏上、侧重客户对接与合规管理，工作强度适中偏高
从薪资福利、成长发展、工作生活和使命价值四个维度综合评估，方便横向比较。
薪资怎么样
2.0万
与质量管理中位数基本持平
发布情况
新岗位 · 今天发布
公司情况
这家公司招聘很活跃
约 640 个在招
市场机会
选择面较广
上海 · 质量管理 · 约 510 个在招
职位详情
关于这个职位
负责伊利奶酪事业部KA客户的质量管理全流程对接，包括客户稽核统筹、代工厂资料协同及专供产品放行审核
需主导客诉处理与问题整改闭环，对标客户标准管控质量风险，确保大客户合作合规并推动业务扩张
最低要求
专业知识:掌握至少两个模块专业知识及相关工具、实践
专业知识:熟悉其他模块质量相关知识
业务环境知识:熟悉奶酪全生产工艺流程、仓储、物流交付全链路运营模式
业务环境知识:掌握 B 端 KA 客户采购、品控、供应链运作逻辑，熟悉客户飞行检查、年度稽核流程与扣分规则
业务环境知识:熟知事业部销售、生产、供应链跨部门协同流程
公司知识:掌握公司质量管理制度、客户对接相关业务流程
公司知识:清晰事业部、各工厂组织架构与跨部门对接职责
公司知识:理解公司 KA 大客户发展战略，能够匹配业务扩张提前规划质量管控方案
工作年限（年）：5年
经验：
关键历练:大型食品或乳品行业3年以上质量、生产管理工作经历
专业经验:具备主导规划、质量系统管理经验
工作职责
业务职责:KA 客户稽核全流程对接：负责客户来访接待、现场陪同，提前统筹全套审核资料编制、梳理、预审
业务职责:工厂资料协同跟进：协调各代工厂收集、核对原料、工艺、检验、仓储全体系资质文件，确保资料合规满足客户标准
业务职责:KA 专供产品放行管理：专项复核大客户定制奶酪批次检验数据，落实专供成品放行审核，保障出货合规
业务职责:审核问题整改闭环：跟踪客户稽核不合格项，联动工厂制定整改措施，复核整改资料，推动 100% 按期闭环
业务职责:KA 客诉处置闭环：承接所有大客户质量投诉，牵头溯源排查，输出整改报告，同步客户并跟踪验证，严控投诉指标
业务职责:KA 专属质量管控：对标客户标准管控来料、生产留样、设备验证，提前规避客户侧质量风险
其他职责:上级交办 KA 质量专项临时工作按期保质完成各类客户质量专项任务
AI 洞察
优缺点分析
优点
- 依托伊利平台，接触头部KA客户，积累高端质量管理经验
- 职业稳定性高，行业地位领先
- 对突发客诉和稽核问题的快速响应能力要求极高
- 适合在食品/乳品行业有扎实质量背景，具备较强抗压能力和沟通协调技巧的中层管理者
缺点 / 挑战
- 需频繁协调多方利益（客户、工厂、内部部门），工作压力较大
角色解读
- 可向更高级别的质量总监、供应链质量管理负责人发展，或横向拓展至大客户经理、运营管理等综合管理岗位
- 作为KA客户的质量接口人，负责从客户稽核到产品放行的全流程质量把控
- 协调代工厂确保合规，处理客诉并推动整改闭环
- 精通乳品/食品生产工艺与质量标准，熟悉B端大客户稽核流程与应对策略
- 具备优秀的跨部门沟通协调能力和问题解决能力
申请策略
- 了解伊利奶酪事业部的市场定位和主要KA客户类型，准备针对特定客户场景的质量管理思路
- 突出在大型食品企业的质量管理经验，特别是处理KA客户稽核和重大客诉的案例
- 强调跨部门协作和流程优化成果
- 加强对最新食品安全法规和大客户质量管理体系（如FSSC 22000等）的学习
- 提升数据分析以驱动质量改进的能力
面试指南
- 使用STAR法则（情境、任务、行动、结果）描述具体案例
- 重点展示问题分析、跨部门协调、解决方案执行及最终效果量化
- 请分享一次你成功处理重大客户质量投诉的经历
- 如何平衡代工厂的生产效率与客户严格的质量要求？
- 面对客户突如其来的飞行检查，你会如何组织团队应对？
- 你如何建立和维护与KA客户质量部门的长期信任关系？
- 复习乳制品常见质量问题及解决方案
- 研究目标KA客户的质量标准和要求
职位点评
薪资福利75
成长发展70
工作生活50
使命价值65
薪资福利
75中等
伊利作为上市巨头，提供稳定的薪酬体系和完善的福利保障，符合市场对中高层管理岗位的期望。
薪资信号未披露（AI估算：1.5千–2.5万/月）
成长发展
70中等
职位涉及复杂的跨部门协调和客户对接，有助于提升综合管理能力和行业视野，但技术前沿性一般。
技术前沿传统/成熟技术
业务类型profit_center
工作生活
50较低
需要频繁对接客户和协调工厂，可能面临较高的工作强度和出差需求，WLB一般。
工作模式未明确
办公地点市区核心地段
加班情况未提及（无法判断）
使命价值
65中等
保障食品安全和满足客户需求具有社会价值，但更多体现为企业商业目标的达成。
行业发展稳定成熟行业
社会影响正向社会影响力较高
创新程度稳健跟随主流
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