喜茶
副厨（广州天环广场LAB店）
副厨（广州天环广场LAB店）
发布于 大约 19 小时前基层主管/组长
全职员工仅现场办公餐饮服务
餐饮服务
Sop
团队管理
培训
库存管理
成本控制
烘焙
甜品
跨部门协调
面包
值不值得投
60综合评分
综合评分 60
喜茶门店副厨，负责烘焙管理，薪资市场水准，工作现场办公，WLB一般。
从薪资福利、成长空间、工作节奏和岗位方向综合评估，方便横向比较。
薪资怎么样
8K
比餐饮服务中位数高
发布情况
新岗位 · 今天发布
公司情况
这家公司招聘很活跃
49 个在招 · 其中餐饮服务 44 个
市场机会
选择面较广
广州 · 餐饮服务 · 约 270 个在招
职位详情
关于这个职位
作为喜茶门店副厨，你将负责烘焙产品的制作与质量控制，监督团队执行标准流程，确保出品安全与高效
同时，你需要管理团队、培训伙伴，并协调跨部门合作，以提升门店整体运营水平和顾客体验
最低要求
具备2年及以上烘焙甜品/面包的门店工作经验，不少于1年的管理经验，并熟悉烘焙原物料和设备特性及工艺
熟悉烘焙制作的整个过程，熟悉食品工艺相关专业知识，熟悉食品行业国家法律法规要求
有较强的管理、组织、协调、沟通能力和良好的团队合作精神
身体健康，并有食品健康证明
工作职责
按公司研发部提供的SOP标准流程落实产品在门店的制作出品，监督和管理整个烘焙产品生产出品过程，保证产品质量和安全
负责门店烘焙伙伴的日常管理&跨部门协调沟通，并对门店伙伴进行新产品的专业培训，提升团队整体水平
对原材料、烘焙设备进行管理，同时合理控制成本，做好门店的库销存管理
与门店内其他等岗位密切配合，提升门店顾客体验
AI 洞察
优缺点分析
优点
暂无明确优点
缺点 / 挑战
暂无明显挑战项
角色解读
- 负责门店烘焙产品的制作与质量监督，确保符合SOP标准
- 管理烘焙团队日常运营，包括培训、排班和跨部门协调
- 控制原材料、设备成本，优化库销存管理以提升效率
- 与门店其他岗位合作，共同改善顾客体验
申请策略
暂无内容
面试指南
暂无内容
职位点评
薪资福利70
成长发展60
工作生活40
使命价值65
薪资福利
70中等
薪资水平在市场水准，能提供基本收入保障，但福利细节未提及，满足程度中等。
薪资信号市场水准 (6K-10K/月)
成长发展
60中等
有机会提升烘焙管理和团队领导技能，但技术成长有限，JD未明确提及培训或晋升路径。
技术前沿非技术岗（不适用）
业务类型ambiguous
工作生活
40较低
门店岗位可能涉及轮班和现场工作，工作时间不固定，WLB信号不足，满足程度有限。
工作模式未明确
办公地点市区核心地段
加班情况未提及（无法判断）
使命价值
65中等
餐饮行业提供直接服务，有一定社会价值，但JD未强调使命感或行业前景，满足程度一般。
行业发展稳定成熟行业
社会影响中性/一般
创新程度稳健跟随主流
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