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职位搜索/文华东方酒店/Western Banquet Kitchen Chef De Partie
Mandarin Oriental Hotels logo
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文华东方酒店 (Mandarin Oriental Hotels)

职位信息

广东省-深圳市
中级经验
全职员工
仅现场办公
学历未注明
普通员工/个人贡献者

标签

💡

核心评价

国际奢华酒店中级厨师岗,福利完善平台好,工作稳定但需现场办公。

Western Banquet Kitchen Chef De Partie

🤖 AI 估测:¥9K-15K

发布时间:12 天前

立即应聘

ℹ️关于这个职位

这是一个在深圳文华东方酒店西式宴会厨房担任厨师领班的职位
您将负责协助管理指定厨房的日常运营,确保食品质量、卫生等标准得到维持或超越
主要工作包括与其他厨师领班沟通协调、监督下属、检查库存以及处理客户反馈

✓工作职责

与其他厨师领班和部门负责人就任何跨部门需求进行联络和沟通
对下属严格要求,及时纠正任何偏差、错误、不可接受的行为或同事的外表
检查所有冷藏和非冷藏食品储存区域,确保适当的库存轮换
确保任何缺货物品被立即报告
执行部门主管要求的任何其他合理职责
处理客户意见和投诉,并在与副主厨协商后迅速采取纠正措施

⭐最低要求

至少3年相关岗位工作经验
具备领导力技能和成长型思维
优秀的团队合作和沟通能力
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