果蔬加工主管
🤖 AI 估测：¥12K-18K
发布时间：3 天前
ℹ️关于这个职位
该职位是美团旗下小象超市的果蔬加工主管，负责生鲜产品的现场加工、仓储与配送管理
你需要带领团队，确保每日订单高效、安全、准确地完成交付，并管理加工品质、成本、人员及现场安全
这是一个典型的零售即时配送业务一线管理岗位，对运营执行力和团队管理能力要求较高
✓工作职责
负责排产、排班、出勤计划执行，加工进度管控、每日订单目标交付达成
负责加工过程中人员组台、品类拆分、原料进度追踪、异常协调等业务
负责加工品质保障、加工数据准确性管理、上下游入库准确性管理
负责设备高效使用，员工积极性策略推动与执行
负责加工区域6S、生产安全、消防安全、食品安全等管理
负责促成部门各指标达成（品质、原料成本、人力成本、员工留存等）
负责班次团队组织架构搭建、招聘计划、人员培养汰换，每日生产会议
⭐最低要求
具备物流或仓储相关领域的大学专科及以上学历
至少3年以上物流或仓储管理经验，有生鲜加工管理经验者优先考虑
熟悉生鲜产品的质量标准和加工工艺，具备相关品控知识
具备较好的团队管理能力，能够激励团队成员，提高工作效率
具备良好的沟通协调能力，能够与不同部门和供应商进行有效的合作
具备一定的问题解决能力和应变能力，能够灵活应对工作中的各种挑战
👍优先资格
有生鲜加工管理经验者优先考虑