百胜
供应链采购机制优化 资深专员/助理经理
供应链采购机制优化 资深专员/助理经理
发布于 大约 2 个月前普通员工/个人贡献者
上海市
中级经验
全职员工
仅现场办公
本科
供应链、采购与物流
供应链
成本分析
数据分析
比价
流程优化
跨部门协作
采购
PPT
AI 估算 · 15k–25k
百胜为大型外企，资深专员/助理经理级别，上海薪资中等偏上，竞争力良好。
职位详情
关于这个职位
作为百胜供应链采购机制优化资深专员/助理经理，你将负责每月通路品比价、定制品的成本拆解与优化，并通过数据分析挖掘成本优化机会
你需要协同QA、PCM等多个部门推进降本项目，同时参与PB月报的编制和工作流程优化
该职位适合具备采购或供应链分析背景、擅长跨部门沟通的求职者
最低要求
本科学历，商业分析，统计，数学等背景优先
具备较强的数据分析，梳理，总结输出的能力
具备较好的沟通协同能力，可以主动去找各种协同部门进行项目的跟进和推进工作，有比较好的复杂场景沟通能力
具备一定结构化逻辑思维能力，可以对工作有清晰的规划
有较强的执行力和学习能力
采购或采购运营相关联工作经验的优先
对供应链运营机制有一定的了解，有供应链相关部门的工作经历，并且参与过运营机制的相关工作
具备一定的PPT制作能力和文档结构化梳理的能力
工作职责
工作职责:
每个月的通路品比价工作
每个月的1-2个定制品的成本拆解和优化机会探索
每个月的PB月报的制作以及跟进工作
收集拆解以及分析全量商品的信息情况，从中寻找可以进入MI清单的品项 10-15%
跟进每个月的通路品比价工作，并进行提炼分析和追踪异常成本商品的问题，跟踪推进成本优化的机会 15%-20%
对接QA、PCM、FIT、RE等协同部门，对存在降本机会的单品进行各种信息的对齐和收集 15%-20%
参与每个月的PB相关工作，进行会议内容的沉淀，总结，结构化梳理和月报输出 5%-10%
阶段性进行工作内容的总结，PPT的制作以及工作流程的优化 10%-15%
参与现有流程制度的文档梳理，整合的工作 5%-10%
对接临时性项目工作，并进行项目的数据化跟进和信息沉淀 10%-15%
AI 洞察
优缺点分析
优点
- 百胜作为行业龙头，平台大，流程规范，能接触成熟的供应链体系
- 岗位涉及比价和成本分析，有助于培养扎实的数据和商业敏感度
- 跨部门协作机会多，提升沟通协调能力
- 降本项目需要推动多个部门，协调难度大，需较强的沟通技巧
- 成长路径相对平缓，晋升需要较长时间积累
- 适合有采购或供应链背景、擅长数据分析、喜欢稳定环境且注重流程的求职者
缺点 / 挑战
- 每月重复性比价和月报工作可能较单调，需耐心和细致
角色解读
- 可在采购运营或供应链管理方向深入发展，晋升为采购经理
- 积累多品类成本分析经验，向供应链分析专家转型
- 有机会接触百胜内部轮岗，拓展供应链其他模块
- 每月负责通路品比价及定制品的成本拆解，分析成本优化机会
- 跟进异常成本商品，协同QA、PCM等部门推进降本项目
- 制作PB月报，沉淀会议内容，优化工作流程
- 较强的数据分析与逻辑梳理能力，熟练使用Excel和PPT
- 优秀的跨部门沟通和协同能力，能主动推进项目
- 了解供应链运营机制，有采购或供应链相关工作经验
申请策略
- 面试中多用STAR方法阐述过往降本或流程优化项目
- 表现主动性和执行力，强调能独立推动工作
- 突出采购或供应链相关的项目经验，特别是成本分析或比价案例
- 展示数据分析能力（如Excel函数、数据透视表）和PPT制作成果
- 强调跨部门沟通和项目推动的具体事例
- 提前练习Excel高级功能（VLOOKUP、数据透视表）和PPT结构化呈现
- 了解百胜供应链及餐饮行业采购特点，准备相关术语
面试指南
- 采用STAR框架：情境-任务-行动-结果，突出数据分析方法和协同过程
- 对流程类问题，展示结构化思维，先拆解再逐步推进
- 请举例说明你如何分析一个商品的成本构成并找到优化点？
- 如何与多个部门（如QA、PCM）协同推进一个降本项目？
- 如果发现某通路品价格异常，你会如何排查和处理？
- 描述一次你通过数据发现机会并推动落地的经历
- 你对供应链运营机制的理解是什么？
- 准备1-2个成本分析或采购优化的实际案例，量化成果
职位点评
69
综合评分
大外企采购分析岗，薪资稳定，工作内容偏重复但能积累供应链经验，WLB一般。
更适合这类人
适合追求稳定、薪资福利好、注重流程和规范的求职者。
表现最好
薪资福利
相对薄弱
使命价值
薪资福利80
成长发展70
工作生活65
使命价值60
薪资福利
80较高
百胜为大型外企，薪资福利体系完善，该级别薪资处于市场中等偏上，稳定可靠。
薪资信号市场水准 (15K-25K/月)
成长发展
70中等
岗位有学习机会，可积累供应链分析经验，但明确的晋升路径未在JD中提及，成长速度一般。
技术前沿传统/成熟技术
技术栈数据分析、Excel、PPT
业务类型cost_center
工作生活
65中等
上海办公室，固定办公，JD未明确WLB信息，外企通常节奏适中但需偶尔加班。
工作模式仅现场办公
办公地点市区核心地段
加班情况未提及（无法判断）
使命价值
60中等
供应链优化对企业有意义，但不直接产生社会影响力，创新性一般。
行业发展稳定成熟行业
社会影响中性/一般
创新程度稳健跟随主流
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