与酒店外的客人和个人进行交际，包括，但不仅限于现有和可能性的客户，公司代表，社团领导，政府官员，旅游业代表，供应商，竞争对手以及所在地的社区其他成员
制定与实施战略方案，营销计划，预算和目标计划, 从而使酒店持续不断的获得顾客满意度，销售机会和利润率
按照酒店的标准提供服务质量与用品，确保顾客满意度
通过监督酒店的部门领导来管理所有酒店员工的职责
监测目前和未来酒店业的趋势、经营和系统，并在此指导下，确定和保证有竞争的计划的实施
确保应急程序的执行，务必保障客人和员工的安全
确定未来可能性的部门领导以及参加发展培训计划的人员
制定并保持有效的内部交流和会议制度，以确保团队协作和生产力
打造并保持酒店的知名度，参与酒店和业内以及社会和政府性质的社团活动
同员工建立并保持良好的关系，包括同所有员工进行交流沟通
协助现金管理项目的设制和监测工作，包括库存和待收款等
制定奖励计划和广告促销活动从而获得市场知名度和顾客的光顾
审查能源节约计划，确保在不影响人类舒适度的情况下消耗能源和公共设施
监督采购工作以确保其符合洲际酒店集团的规章程序
在总经理缺席时，承担必要的责任
使总经理了解在其缺席期间所发生的任何预料之外的事件
通过亲身参与所有潜在市场的各项活动来协助销售酒店
确保酒店按照洲际酒店集团环境手册和相关的地方性法律法规实施优化环境措施
必要时配合总经理和酒店员工的工作与活动
和人力资源部一起进行人力规划和管理需求
和财务总监一起编制和管理部门预算