希尔顿
餐厅副经理
餐厅副经理
发布于 3 小时前中层管理(经理/总监)
全职员工仅现场办公餐饮服务
餐饮服务
团队管理
客户投诉处理
成本管控
排班管理
服务标准
经营数据分析
食品安全
餐饮运营
值不值得投
58综合评分
综合评分 58
国际酒店品牌餐饮管理岗，管理职责完整、成长路径清晰，但需适应轮班与现场高压。
从薪资福利、成长发展、工作生活和使命价值四个维度综合评估，方便横向比较。
发布情况
新岗位 · 今天发布
公司情况
这家公司招聘很活跃
约 1270 个在招 · 其中餐饮服务 约 390 个
市场机会
选择面较广
深圳 · 餐饮服务 · 约 450 个在招
职位详情
关于这个职位
这是希尔顿酒店餐厅的管理岗，你需要协助餐厅经理统筹日常运营，涵盖人员排班、服务质量监督、客诉与突发情况处理、成本与损耗管控以及一线团队带教
适合有3年以上酒店餐饮运营经验、能适应轮班、希望在连锁酒店体系内长期发展的求职者
最低要求
大专及以上学历，餐饮管理、酒店管理、工商管理等相关专业优先
具有3年及以上酒店餐饮运营工作经验，有同等职位工作经验优先，具备独立带班及协同管理能力
熟悉餐饮服务标准、食品安全法规及劳动用工基本规范，具备基础财务与数据分析意识
具备良好的沟通协调能力、抗压能力及团队协作精神，能适应轮班工作制
工作职责
协助餐厅经理统筹日常运营管理，包括人员排班、服务质量监督、客户投诉处理及现场突发事件应对
负责餐饮服务流程优化与标准执行，确保食品安全、卫生规范及顾客满意度持续达标
参与成本管控工作，协助完成食材损耗控制、物料盘点及经营数据分析，支持门店经营目标达成
指导并带教一线服务团队，组织开展岗位技能培训与服务意识提升活动
配合完成公司各项制度落地、安全检查、设备维护及合规运营相关工作
优先资格
餐饮管理、酒店管理、工商管理等相关专业优先
有同等职位（餐厅副经理/助理餐厅经理）工作经验优先
AI 洞察
优缺点分析
优点
暂无明确优点
缺点 / 挑战
暂无明显挑战项
角色解读
暂无内容
申请策略
暂无内容
面试指南
暂无内容
职位点评
薪资福利62
成长发展63
工作生活48
使命价值52
薪资福利
62中等
JD未披露薪资与福利细节，仅能判断为酒店行业管理岗的常规薪酬结构，稳定性来自成熟连锁品牌体系。
薪资信号未披露
成长发展
63中等
岗位覆盖排班、成本、数据与团队带教，管理职责较完整，是通往餐厅经理的过渡台阶，但JD未提及培训或晋升机制。
技术前沿非技术岗（不适用）
业务类型profit_center
工作生活
48较低
JD明确要求能适应轮班工作制，并提到抗压能力，工作时段灵活性有限，未提及办公模式与通勤安排。
工作模式未明确
办公地点未明确
加班情况JD含高强度暗示词
使命价值
52较低
酒店餐饮属于成熟服务行业，岗位价值主要体现在顾客体验与门店经营，JD未提及使命或价值导向表述。
行业发展稳定成熟行业
社会影响中性/一般
创新程度稳健跟随主流
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