希尔顿
餐厅服务员
餐厅服务员
发布于 2 小时前普通员工/个人贡献者
全职员工仅现场办公餐饮服务
餐饮服务
品牌标准
客户满意度
收银系统
英语口语
酒店管理
餐饮服务
值不值得投
61综合评分
综合评分 61
国际大牌酒店基层服务岗，规范稳定，重英语口语，WLB一般
从薪资福利、成长发展、工作生活和使命价值四个维度综合评估，方便横向比较。
薪资怎么样
7.0千
比餐饮服务中位数高
发布情况
新岗位 · 今天发布
公司情况
这家公司招聘很活跃
约 1080 个在招 · 其中餐饮服务 约 320 个
市场机会
选择面较广
上海 · 餐饮服务 · 约 1100 个在招
职位详情
关于这个职位
负责希尔顿酒店餐厅的日常对客服务，包括迎宾、点餐、上菜及收银结账
需熟练掌握餐饮运营流程与品牌标准，具备良好的英语口语能力，确保为客人提供高品质的用餐体验
最低要求
Ensures that minimum brand standards have been implemented.
确保酒店最基本的品牌标准都要被贯彻执行
Seats, takes orders and serves food and beverage to guest according to the established sequence and procedures.
根据所定的程序引领并接受点菜及为客人服务食品及饮料
Clears and resets counters or tables at conclusion of each course.
向客人呈送菜单，回答客人问询并为客人提供关于食品、饮料及服务的建议
Maintains par stocks of all equipment and guest supplies as required.
对菜单上的所有菜品和饮料有全面的知识和理解，并能推荐菜品和饮料的搭配及促销
Have a thorough knowledge and understanding of all food and beverage items in the menu and the ability to recommend Food and Beverage combinations and up sell alternatives
在每次用餐结束后清理台面或餐桌并重新摆台
Works closely with other employees in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests.
以支持和灵活的态度与其他员工紧密合作，着眼于整个餐厅的成功和酒店客人的满意度
Clears and resets counters or tables at conclusion of each course.
按照要求维持所有物品和餐厅用品的标准库存量
Fully conversant with all aspects of the order System.
完全了解和熟练操作点单系统的各方面
Computes bill and accepts payment
按照客人消费的项目计算账单费用及核对账单
Performs the function of cashier and check as required.
按财务要求执行收银职能并核对正确
Working knowledge of all aspects of Food & Beverage operations.
具备餐饮运营的相关食品及酒水知识
years of relevant working experience, out of which 1 years above level.
年相关工作经验，其中至少1 年以上星级酒店餐饮服务工作经验
Be self-motivated and energetic.
积极主动，自我激励
Good command of written and spoken English.
较好的英语口语能力
工作职责
Ensures that minimum brand standards have been implemented.
确保酒店最基本的品牌标准都要被贯彻执行
Seats, takes orders and serves food and beverage to guest according to the established sequence and procedures.
根据所定的程序引领并接受点菜及为客人服务食品及饮料
Clears and resets counters or tables at conclusion of each course.
向客人呈送菜单，回答客人问询并为客人提供关于食品、饮料及服务的建议
Maintains par stocks of all equipment and guest supplies as required.
对菜单上的所有菜品和饮料有全面的知识和理解，并能推荐菜品和饮料的搭配及促销
Have a thorough knowledge and understanding of all food and beverage items in the menu and the ability to recommend Food and Beverage combinations and up sell alternatives
在每次用餐结束后清理台面或餐桌并重新摆台
Works closely with other employees in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests.
以支持和灵活的态度与其他员工紧密合作，着眼于整个餐厅的成功和酒店客人的满意度
Clears and resets counters or tables at conclusion of each course.
按照要求维持所有物品和餐厅用品的标准库存量
Fully conversant with all aspects of the order System.
完全了解和熟练操作点单系统的各方面
Computes bill and accepts payment
按照客人消费的项目计算账单费用及核对账单
Performs the function of cashier and check as required.
按财务要求执行收银职能并核对正确
Working knowledge of all aspects of Food & Beverage operations.
具备餐饮运营的相关食品及酒水知识
years of relevant working experience, out of which 1 years above level.
年相关工作经验，其中至少1 年以上星级酒店餐饮服务工作经验
Be self-motivated and energetic.
积极主动，自我激励
Good command of written and spoken English.
较好的英语口语能力
AI 洞察
优缺点分析
优点
- 国际连锁酒店平台规范，培训体系完善
- 能积累高端客户服务经验
- 工作环境相对优雅
- 工作时间可能涉及早晚班及节假日
- 高强度站立服务
- 需应对多样化客户需求
- 喜欢与人打交道、注重服务细节、具备良好英语基础的求职者
缺点 / 挑战
暂无明显挑战项
角色解读
- 可从服务员晋升为主管、领班，进而转向餐厅经理或酒店其他管理部门
- 负责餐厅客人的全程接待服务，包括引导入座、点餐、上菜及餐后清理
- 需要具备良好的英语口语沟通能力，熟悉餐饮服务流程和品牌标准
申请策略
- 了解希尔顿的品牌价值观，面试时展现积极的服务意识和团队协作精神
- 突出星级酒店餐饮服务经验、英语口语流利程度、处理突发客户投诉的能力
- 提升酒水知识储备，学习基本的财务收银操作规范，强化跨文化沟通技巧
面试指南
- 使用STAR法则（情境、任务、行动、结果）来回答行为面试题，重点展示服务意识和解决问题的能力
- 请描述一次你成功解决客户不满的经历
- 你的英语口语水平如何？能否进行简单的英文对话？
- 你如何理解希尔顿的服务理念？
- 复习常见餐饮术语的中英文对照，准备一个体现主动服务和团队合作的具体案例
职位点评
薪资福利65
成长发展70
工作生活45
使命价值60
薪资福利
65中等
作为上市跨国企业，薪资福利体系规范且稳定，但基层服务岗薪资上限有限，主要优势在于稳定性而非高薪酬。
薪资信号未披露（AI估算：6.0–8.0千/月）
成长发展
70中等
国际酒店集团通常有完善的内部培训和晋升通道，适合希望在 hospitality 行业深耕的人员。
技术前沿非技术岗（不适用）
业务类型profit_center
工作生活
45较低
餐饮服务行业通常需要轮班制，且节假日繁忙，WLB相对较差，但希尔顿作为正规大厂，合规性较好。
工作模式仅现场办公
办公地点市区核心地段
加班情况明确要求弹性/高强度
使命价值
60中等
通过提供优质的餐饮服务提升客人满意度，具有一定的社会价值和服务意义，但创新性较低。
行业发展稳定成熟行业
社会影响中性/一般
创新程度稳健跟随主流
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