洲际酒店集团
Trainee（各部门实习生）
Trainee（各部门实习生）
发布于 大约 9 小时前管理培训生(管培生)
丽江市
无经验要求
全职员工
仅现场办公
学历未注明
酒店管理
前台接待
厨房操作
团队协作
安全规程
客户服务
宾客服务
沟通能力
行李服务
酒店运营
薪资面议
暂无薪资依据说明。
职位详情
关于这个职位
这是一个在洲际酒店集团旗下酒店的综合实习生项目，涵盖餐饮服务、厨房帮工、礼宾服务、前台接待等多个方向
实习生将轮岗学习，为宾客提供高质量的餐饮和住宿服务体验，同时熟悉酒店运营的各个环节
最低要求
· 热爱服务行业，愿意为宾客提供优质体验
· 具备良好的沟通能力和团队协作精神
· 能够适应酒店排班制度，包括节假日和周末
· 注重个人仪表和卫生，遵守酒店着装规范
· 具备基本的安全意识，遵守安全规程
· 能够承担多项临时指派的任务
工作职责
餐饮服务实习生**
· 按照集团高标准准备和呈现菜品，为宾客打造难忘的美食体验
· 维护厨房设备与用品，减少浪费
· 报告设备故障或安全隐患
· 遵守安全程序，佩戴防护设备
· 保持清洁指数达标
· 协助清洗和其他后厨工作
· 解答宾客疑问，提供建议
· 统一着装，展现专业形象
· 承担其他临时职责
厨师实习生**
· 准备厨房设备
· 为菜单项目准备原料
· 准备简单菜品
· 为宾客准备和分餐食品
· 切配和摆盘
· 协助检查和接收货物
· 储存货物和管理库存
· 清洁和储存设备
礼宾实习生**
· 主动协助宾客提拿行李、衣物等，提供礼貌快捷的服务
· 保持愉悦态度，专注接待每位宾客
· 遵守入住和退房流程
· 在正门迎宾，适时问候，关注常客和优悦会会员
· 为宾客开关车门
· 引导宾客至前台，并在办理入住时陪同
· 熟悉酒店布局和送客路线
· 提供酒店设施和服务信息
· 保持良好仪容仪表
· 协助部门内其他员工，必要时暂代其工作
· 整理报纸并送至客房
· 使用工作日志记录重要事项
· 安排交通并协调行李事宜
· 管理钥匙系统
· 熟悉并称呼宾客姓名，尤其是常客和长住客
· 热情欢迎宾客，开启难忘的入住体验
· 当面或电话问候优悦会会员和回头客
· 接受和管理预订，推荐增值销售机会
· 处理现金和信用卡交易
· 快速办理入住和退房——核对身份证件、发放房卡、提供保险箱服务
· 先行一步，用心服务——记录宾客偏好并据此行动
· 成为宾客信赖的求助对象，解决账单、本地信息等问题
· 确保安全，遵守规程，报告事故，佩戴防护装备
· 担任品牌大使，并为此自豪
· 熟悉每日安排的活动
· 在同事需要时承担其他临时职责
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