洲际酒店集团
大堂吧主管
大堂吧主管
发布于 2 小时前基层主管/组长
全职员工仅现场办公酒店管理
酒店管理
团队管理
客户关系维护
库存控制
成本控制
排班调度
餐饮服务
值不值得投
60综合评分
综合评分 60
国际品牌背书、规范培训体系，但需接受节假日轮班与工作强度
从薪资福利、成长发展、工作生活和使命价值四个维度综合评估，方便横向比较。
薪资怎么样
6.0千
比酒店管理中位数低
发布情况
新岗位 · 今天发布
公司情况
这家公司招聘很活跃
约 2060 个在招 · 其中酒店管理 约 480 个
市场机会
选择不多
衡阳 · 酒店管理 · 2 个在招
职位详情
关于这个职位
负责洲际酒店大堂吧的日常运营与管理，包括团队排班、服务流程规范及客户满意度提升
需协调库存控制、成本核算及跨部门协作，确保为宾客提供高品质的饮品与轻食体验，并处理突发客诉
最低要求
学历不限，工作经验不限，年龄不限，有酒店或餐饮行业服务经验者优先考虑
具备良好的沟通协调能力与服务意识，能够妥善处理各类宾客关系
工作责任心强，具备团队管理潜质或经验，能有效带动员工积极性
熟悉基本饮品调制知识及吧台运作流程者优先，无经验者可提供岗前培训
身体健康，能适应轮班制工作节奏（含周末及节假日）
工作职责
负责大堂吧的日常运营管理，确保服务流程规范高效，为宾客提供优质的饮品及轻食服务
监督并协调吧台员工的工作安排，包括排班、任务分配及现场调度，保障营业期间服务顺畅
维护大堂吧的环境卫生、物品陈列及设备设施完好，营造舒适、整洁的消费氛围
定期检查库存，合理控制酒水、食品及耗材的采购与消耗，做好成本核算与盘点工作
处理宾客投诉及突发状况，及时反馈并跟进解决方案，提升客户满意度
协助制定并执行员工培训计划，提升团队的服务技能与产品知识水平
配合酒店其他部门完成宴会、会议等活动的吧台服务支持工作
优先资格
会调酒、制作咖啡并会咖啡拉花的优先考虑
AI 洞察
优缺点分析
优点
- 依托洲际酒店集团的平台，享有规范的培训体系和职业背书
- 工作环境相对优雅，接触高端客群
- 位于旅游区，周末及节假日工作强度大，需适应轮班制
- 适合热爱酒店服务业、具备一定管理经验或潜质，且能接受灵活作息的求职者
缺点 / 挑战
- 基层管理岗需处理大量琐碎事务和客诉压力
角色解读
- 可向更高级别的餐饮总监、酒店总经理助理发展，或在洲际集团内部转岗至其他高星级酒店管理层
- 全面负责大堂吧（Lobby Bar）的日常运营，包括人员排班、服务标准监控和现场管理
- 具备基础的酒水/咖啡制作技能，拥有优秀的客户服务意识和突发事件处理能力
申请策略
- 强调对‘服务细节’的关注，以及在高压环境下保持冷静和专业态度的能力
- 突出过往在酒店或餐饮行业的带班经验、团队协作案例及处理客户投诉的成功故事
- 若不会调酒或咖啡拉花，建议提前学习基础技能以增加竞争力
- 强化服务意识培训
面试指南
- 使用STAR法则（情境-任务-行动-结果）来回答行为面试题，重点展示解决问题的逻辑和服务导向的思维
- 请分享一次你成功处理棘手客户投诉的经历
- 如何在高峰期合理安排人手以确保服务质量？
- 你对大堂吧的成本控制有什么理解或建议？
- 了解洲际酒店的品牌理念，复习基本的酒水知识和酒吧运营流程，准备几个体现领导力的具体案例
职位点评
薪资福利65
成长发展70
工作生活40
使命价值60
薪资福利
65中等
作为上市跨国企业，福利体系规范（如五险一金），但基层管理岗薪资在当地属中等水平，非高薪职位。
薪资信号未披露（AI估算：4.5–6.5千/月）
成长发展
70中等
国际连锁酒店提供完善的内部培训和晋升通道，适合积累标准化服务管理经验。
技术前沿非技术岗（不适用）
成长机会协助制定并执行员工培训计划、无经验者可提供岗前培训
业务类型profit_center
工作生活
40较低
需适应轮班制及节假日工作，WLB较差，属于典型的服务业作息。
工作模式仅现场办公
办公地点郊区/偏远地区
加班情况明确要求弹性/高强度
使命价值
60中等
通过提供优质 hospitality 服务创造愉悦体验，具有一定的社会互动价值，但非强使命感驱动岗位。
行业发展稳定成熟行业
社会影响中性/一般
创新程度稳健跟随主流
Watch Jobs