阿里巴巴
盒马-工厂质量体系专员-成都
盒马-工厂质量体系专员-成都
发布于 4 小时前普通员工/个人贡献者
全职员工仅现场办公质量管理
质量管理
Fssc22000
Gmp
Haccp
Iso22000
内审
客诉处理
现场稽核
食品安全
食品法规
值不值得投
68综合评分
综合评分 68
大厂背书、技能成长快，但需忍受工厂环境，WLB一般
从薪资福利、成长发展、工作生活和使命价值四个维度综合评估，方便横向比较。
薪资怎么样
1.0万
比质量管理中位数低
发布情况
新岗位 · 今天发布
公司情况
这家公司招聘很活跃
约 4820 个在招 · 其中质量管理 20 个
市场机会
选择适中
成都 · 质量管理 · 46 个在招
职位详情
关于这个职位
该职位负责盒马成都工厂的质量管理体系落地，包括ISO22000/HACCP等体系维护及FSSC22000搭建
主要职责涵盖原料验收、过程巡检、成品检验标准化流程建立，以及客诉处理、现场质量稽核与改善
需具备食品工厂生产管理及食品安全风险识别能力，确保产品质量合规
最低要求
大专及以上学历，3年以上食品工厂相关工作经验，1年以上生产管理经验
熟食食品生产相关法律法规，GB 7718、GB28050等国家标签标准，参与相关体系认证的搭建与维护（ISO22000、HACCP、FSSC22000、BRC等）
熟悉面点、面条、酱卤熟食、半成品菜，调味品，肉制品等至少一种产品及以上的生产工艺流程，能够独立识别生产过程食品安全风险
熟练掌握出场检验、微生物控制、异物防空、卫生管理、虫害防治的实操管控方案
具备客诉处理、内审、迎审经验
能够独立完成不合格品判定、整改方案输出
抗压能力强，学习能力强，适应能力强，沟通表达能力较强，有较强的逻辑思维能力
工作职责
负责工厂质量管理体系落地执行，推进ISO22000/HACCP体系维护，推进FSSC22000体系搭建，落实各项质量目标、食品安全目标的达成
牵头建立部门内原料验收、过程巡检、成品出厂检验标准化作业流程
牵头工厂虫害管控、清洁消毒计划、SSOP卫生规范的落地
依据国标、总部要求、生产sop组织落实生产过程质量稽核，对人员卫生、工器具卫生、工艺参数、人员操作进行监督，推动现场质量改善
负责客诉、市场抽检、监督检查问题的接收、原因调查，制定纠正预防措施，跟进闭环，输出整改报告
负责检验设备、计量器具的校验、台账管理
负责现有产品及新产品对接制样和送检
对检测机构出具的报告进行检查，问题点对接进行修改及报告归档
负责部门需求物资采购清单审核，申请及进度跟进
负责工厂食品安全培训资料的收集、编写、修改等工作，完成培训需求
各方检查配合品控经理做好资料准备，现场迎审及后续改善措施的落地验证工作
负责相关法律、法规的收集、整理、培训工作
完成上级交办的其他质量管理专项工作
AI 洞察
优缺点分析
优点
- 依托阿里盒马平台，接触前沿新零售供应链模式，职业履历含金量高
- 体系化建设经验有助于个人专业深度提升
- 适合追求大平台背书、愿意深入制造业一线、具备强执行力与抗压能力的质量管理专业人士
缺点 / 挑战
- 工厂一线工作环境相对艰苦，需应对高频次的内部稽核与外部监管检查，工作压力较大且责任重大
角色解读
- 可向高级质量工程师、品控经理或供应链管理方向发展，积累深厚行业经验后可进入大型食品企业担任质量负责人
- 负责盒马成都工厂质量管理体系（ISO22000/HACCP/FSSC22000）的建立、维护与落地执行
- 精通食品安全法律法规及国家标准，具备食品工厂现场制程控制、客诉处理及内审迎审实战经验
申请策略
- 面试时准备具体的“问题解决”案例，展示如何在复杂现场环境中推动质量改善措施落地
- 重点突出主导过的体系认证（如FSSC22000）成功案例、重大客诉处理结果及降本增效的具体数据
- 强化对最新食品安全法规（如GB标准更新）的理解，提升数据分析能力以支持质量改进决策
面试指南
- 采用STAR法则（情境-任务-行动-结果），重点描述问题分析的逻辑性、跨部门协作的能力以及最终达成的量化成果
- 请分享一次你成功搭建或维护某个食品安全体系的经历，遇到了什么挑战？
- 当生产线为了赶工期而忽视某个SOP细节时，你会如何处理？
- 面对严重的客户投诉或市场监管抽检不合格，你的应急处理和根本原因分析流程是怎样的？
- 复习ISO22000和HACCP的核心原理，了解盒马近期在食品安全方面的公开动态或新闻，展现对公司的关注
职位点评
薪资福利75
成长发展80
工作生活40
使命价值70
薪资福利
75中等
阿里系大厂背景通常提供具有竞争力的薪酬和完善的福利体系，但在工厂一线岗位的薪资上限可能低于总部职能岗。
薪资信号未披露（AI估算：8.0千–1.2万/月）
成长发展
80较高
涉及多体系搭建（ISO/HACCP/FSSC）及全流程质量管理，技能成长空间大，且大厂履历对职业发展有显著加持作用。
技术前沿主流现代技术
技术栈ISO22000、HACCP、FSSC22000、GB 7718
业务类型cost_center
工作生活
40较低
工厂岗位通常意味着固定的现场办公时间和可能的轮班制，WLB相对较差，通勤距离可能较远。
工作模式仅现场办公
办公地点工厂/生产基地
加班情况未提及（无法判断）
使命价值
70中等
直接关乎消费者食品安全，社会价值明确，但作为企业内部岗位，使命感更多体现在职业责任感而非外部影响力。
行业发展稳定成熟行业
社会影响正向社会影响力较高
创新程度稳健跟随主流
阿里巴巴 的其他在招职位
相似职位推荐
沙特-运营质控专家
美团 · 利雅得
AI 估算 · 2.5–4.5万3 小时前发布
医药质量提升
京东 · 哈尔滨市
AI 估算 · 1.2–2.0万3 小时前发布
Quality Planner(Intern)
德科斯米尔 · 沈阳市
AI 估算 · 3.0–5.0千4 小时前发布
Quality Planner(Intern)
德科斯米尔 · 沈阳市
AI 估算 · 3.5–5.0千4 小时前发布
Senior Quality Engineer
伊顿中国 · 西安市
AI 估算 · 1.2–2.0万4 小时前发布
软件质量工程师
亿纬锂能 · 惠州市
AI 估算 · 1.5–2.5万5 小时前发布
2027-质量工程师（合肥）
亿纬锂能 · 合肥市
AI 估算 · 7.0千–1.2万5 小时前发布
品质工程师
亿纬锂能 · 荆门市
AI 估算 · 6.0–9.0千5 小时前发布
Watch Jobs