闪购-歪马-采销专家（啤酒）

优缺点分析

角色解读

• 在品类采销领域深耕，成为酒品类专家，负责更大品类的经营
• 向采销管理岗发展，带领团队负责多个品类或区域
• 在即时零售赛道积累经验，可转向新零售或电商平台的其他核心岗位
• 负责啤酒品类的商品规划，通过市场趋势和数据分析挖掘潜力商品，并与头部品牌合作定制商品
• 制定品类经营策略，联动品牌打造爆品，通过活动运营提升销售，并持续复盘优化
• 管理供应链，优化供应体系，为新开城快速引入优势供应链
• 与供应商和品牌方谈判，争取更多资源投入，达成经营指标
• 具备5年以上零售经验，3年以上酒饮采销经验，熟悉酒类市场和供应链
• 较强的数据分析能力，能通过数据驱动决策
• 优秀的谈判能力和跨部门协作能力
• 学习能力强，积极主动，能适应快节奏和挑战

申请策略

• 深入了解美团闪购的酒品类现状，面试时提出具体改进思路
• 准备一个成功的品类经营案例，展示从规划到执行的全过程
• 突出酒饮品类采销经验，特别是与头部品牌合作、打造爆品的案例
• 强调数据分析能力，用具体数据说明通过分析优化了哪些经营指标
• 展示谈判成果，比如争取到的供应商资源或优惠条件
• 提及对即时零售或线上酒饮市场的理解
• 补充即时零售相关知识，了解美团闪购的业务模式和竞争格局
• 强化数据分析工具（如Excel、SQL）的使用能力

面试指南

• 用STAR法则（情境-任务-行动-结果）结构化回答，突出数据驱动
• 展示行业洞察和资源整合能力，强调与品牌方共赢的思路
• 请分享一个你成功打造酒类爆品的案例，你的策略是什么？
• 如何通过数据分析发现品类机会？请举例
• 面对供应商的强势谈判，你会如何应对？
• 如何看待即时零售平台上酒水品类的增长空间？
• 如果让你制定啤酒品类的年度规划，你会考虑哪些因素？
• 准备2-3个采销案例，涵盖选品、运营、供应链优化