快乐猴-肉禽水产采购专家

优缺点分析

角色解读

• 可从采购专家向采购经理或品类负责人发展，未来可深耕生鲜供应链领域
• 随着新零售业务的扩张，有机会向业务核心管理层或供应链总监方向晋升
• 负责美团自营社区超市“快乐猴”的肉禽水产类商品采购，包括供应商开发、评估与谈判
• 分析市场行情与商品数据，优化供应链流程，确保商品的高质价比与稳定供应
• 具备5年以上肉禽水产采购经验，熟悉生鲜供应链、冷链物流及食品安全标准
• 拥有较强的数据分析能力、价格谈判技巧及跨部门沟通协调能力

申请策略

• 了解美团“快乐猴”的业务模式及社区超市的行业竞争格局，面试时可提出针对肉禽水产品类优化的建设性方案
• 突出在大型零售或生鲜电商平台的肉禽水产采购业绩，如降低采购成本、优化供应商矩阵的具体数据
• 展示利用AI工具提升工作效率或优化采购决策的实际案例
• 深入学习生鲜冷链物流的最新技术与管理模式，提升数据分析与AI工具在采购决策中的应用能力
• 关注社区超市及新零售行业的最新发展趋势，了解竞品在肉禽水产类目的运营策略

面试指南

• 采用STAR法则，结合具体数据（如成本降低百分比、供货效率提升率）来展示你的专业能力和业务成果
• 强调以用户视角出发，平衡成本、质量与供应稳定性
• 请分享一个你成功降低肉禽水产采购成本并保证质量的案例
• 面对生鲜市场价格剧烈波动，你如何进行风险管控和供应商谈判？
• 如何利用数据分析来优化商品品类规划和采购决策？
• 在跨部门协作中，遇到过哪些推进困难的项目，你是如何解决的？
• 提前调研美团“快乐猴”的门店分布、主打商品及竞品情况，准备1-2个关于品类规划或供应链优化的创新想法
• 复习食品安全及冷链物流的相关专业知识，确保能应对专业领域的深度提问