利丰供应链
Assistant Manager - Quality Assurance (Food)
Assistant Manager - Quality Assurance (Food)
发布于 2 小时前中层管理(经理/总监)
全职员工仅现场办公质量保证
质量保证
Capa
Gfsi
Gmp
Haccp
供应商质量管理
工厂审计
质量保证
食品安全
食品法规
值不值得投
73综合评分
综合评分 73
跨国供应链平台、食品合规核心岗、专业成长空间大，但需适应出差与跨地域协调。
从薪资福利、成长发展、工作生活和使命价值四个维度综合评估，方便横向比较。
薪资怎么样
2.3万
比质量保证中位数高
发布情况
新岗位 · 今天发布
公司情况
公司还在招多个职位
5 个在招
市场机会
选择不多
香港特别行政区 · 质量保证 · 3 个在招
职位详情
关于这个职位
该职位负责推动产品开发和生产全过程中的质量与食品安全合规，确保食品符合欧美等市场的严格法规
你需要与供应商、工厂及客户紧密合作，执行质量审计、解决质量问题并监督供应商质量管理
最低要求
食品科学、食品技术、食品安全或相关学科的本科学位
至少2年食品质量保证（QA）工作经验
具备食品质量管理、食品安全或QA/QC的相关经验
良好理解食品安全原则和质量管理实践，如GFSI、HACCP和GMP
具备较强的分析、解决问题和沟通能力，注重细节
英语和普通话书面及口语流利
愿意出差
工作职责
为采购员、客户和供应商/工厂提供专业的技术和质量支持及建议，确保食品符合所需的质量、食品安全和法规标准
在产品开发和生产全过程执行质量保证协议，包括产品规格、测试、检验和质量文档
确保产品严格遵守不同市场（特别是美国和欧洲）的相关食品安全和法规要求
开展并监督食品安全和工厂审计、供应商质量评估，并跟进纠正和预防措施（CAPA）
在产前和生产阶段，向供应商/工厂提供技术建议并解决潜在的质量、食品安全和合规问题
与采购员、客户和供应商合作，制定明确的质量期望，并确保技术规格全面且充分
推动审查产品规格、标签、测试和文档要求，以确保符合适用的市场要求
调查产品质量问题，并与供应商/工厂合作找出根本原因，及时实施纠正措施
随时了解主要国际市场的相关食品安全标准和法规要求
执行管理层分配的其他任务
优先资格
了解不同市场（特别是美国和欧洲）的食品法规要求者优先
有宠物食品和零食产品经验，或接触过食品制造、供应商质量或食品安全审计者优先
AI 洞察
优缺点分析
优点
- 依托全球领先的供应链平台，能深度接触欧美等高标准市场的法规要求，积累丰富的跨国食品合规经验
- 与全球供应商和客户合作，视野开阔，有助于建立国际化的质量管理人脉与专业壁垒
- 适合具备食品科学背景、熟悉国际食品法规，且希望在跨国供应链领域深耕质量管理的专业人士
缺点 / 挑战
- 需要频繁出差并应对不同国家/地区复杂的法规差异，对跨部门协调和突发事件处理能力要求较高
- 食品质量容错率极低，面临较大的合规压力与监管风险，需时刻保持严谨
角色解读
- 从助理经理向质量保证经理、区域质量总监发展，负责更大范围的合规管理
- 深耕供应链质量管理，转型为供应商质量管理专家或全球食品安全合规专家
- 负责食品产品从开发到生产全链路的质量与食品安全合规管理，确保符合欧美等国际市场法规
- 执行供应商和工厂的质量审计，跟进纠正与预防措施（CAPA），解决潜在的质量与合规问题
- 与跨部门团队及外部供应商紧密沟通，制定明确的质量期望并推动技术规格落地
- 具备食品科学相关专业背景及HACCP、GFSI、GMP等食品安全体系知识
- 熟悉美国和欧洲食品法规及质量标准，具备优秀的跨文化双语沟通能力
- 拥有较强的根本原因分析能力、问题解决能力及供应商现场审计经验
申请策略
- 了解利丰在食品及消费品供应链的最新业务布局，准备一些关于如何在复杂供应链中保障质量底线的见解
- 突出在食品QA/QC领域的具体项目经验，特别是涉及欧美市场法规合规及供应商审核的成功案例
- 强调HACCP、GFSI等体系认证经验及CAPA管理的实战成果，展示双语沟通及跨部门协作能力
- 深入学习美国FDA（如FSMA）和欧盟食品安全最新法规，保持对国际标准更新的敏感度
- 提升根本原因分析（RCA）和供应商赋能技巧，掌握如何在复杂供应链中平衡质量与成本
面试指南
- 采用STAR法则（情境、任务、行动、结果）结构化回答，突出数据驱动和根本原因分析
- 强调跨部门沟通策略和供应商赋能思维，展现不仅发现问题更能系统性解决问题的能力
- 请分享一次你处理严重食品安全合规危机的经历，你是如何协调各方解决的？
- 你如何确保供应商在产前和生产阶段严格遵守欧美食品法规？
- 在GFSI或HACCP体系下，你如何进行有效的工厂审计并推动CAPA落地？
- 面对客户要求和工厂实际生产条件的冲突，你如何协调并保证质量标准不妥协？
- 复习欧美主要食品法规（如FSMA、欧盟食品法）的核心要求及近期行业典型召回案例
- 准备2-3个真实的供应商质量改善或危机处理案例，量化你带来的合规提升效果
职位点评
薪资福利75
成长发展80
工作生活60
使命价值70
薪资福利
75中等
跨国供应链企业提供具有市场竞争力的薪酬，且岗位对双语及专业资质有要求，整体薪资福利处于市场中上水平。
薪资信号未披露（AI估算：1.8千–2.7万/月）
成长发展
80较高
岗位涉及全球供应链端到端质量管理，能深度接触欧美高标准法规，专业成长空间大。
技术前沿传统/成熟技术
技术栈HACCP、GFSI、GMP、CAPA、Food Safety Audits
业务类型ambiguous
工作生活
60中等
岗位明确要求愿意出差，且需跨地域与供应商沟通及进行现场审计，工作节奏可能较快，WLB有一定挑战。
工作模式未明确
办公地点未明确
加班情况未提及（无法判断）
使命价值
70中等
保障全球食品供应链的安全与合规，对消费者健康有直接的正向社会价值，符合企业责任导向。
行业发展稳定成熟行业
社会影响正向社会影响力较高
使命信号responsibly managing supply chains、respects people and the environment
创新程度稳健跟随主流
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