星巴克
全职 | 值班主管(J80204)
全职 | 值班主管(J80204)
发布于 1 小时前基层主管/组长
全职员工仅现场办公门店运营
门店运营
人员排班调度
团队带教
客户服务
库存管控
星巴克Sop
轮班制
门店营运管理
值不值得投
65综合评分
综合评分 65
成熟连锁品牌、晋升路径清晰、轮班强度大、WLB受限的一线营运管理岗
从薪资福利、成长发展、工作生活和使命价值四个维度综合评估，方便横向比较。
薪资怎么样
8.0千
比门店运营中位数高
发布情况
新岗位 · 今天发布
公司情况
这家公司招聘很活跃
约 4270 个在招 · 其中门店运营 80 个
市场机会
选择不多
嘉兴 · 门店运营 · 5 个在招
职位详情
关于这个职位
负责星巴克单店的日常营运管理，包括饮品食品制作、人员排班与任务分配、收银清洁及库存管理等
协助店经理落实营运标准与咖啡领导力建设，并负责新伙伴培训与门店情况反馈
需适应早晚轮班及可能的通宵班次
最低要求
优秀的人际交往及团队协作能力
快速的学习能力及指导他人工作的能力
一年以上团队管理经验，餐饮或零售行业者优先考虑
接受轮班制工作 (门店一般营运时间为早7点到晚12点)
小时门店需轮岗参与通宵班工作，有相应津贴
工作职责
制作和提供品质如一的饮品和食品
负责进行人力部署并分配任务
协助店经理加强门店咖啡领导力、库存管理、营运标准等方面的工作
协助店经理执行门店营运和开关店工作
遵循营运流程并参与收银、清洁等工作
培训新伙伴，向店经理反馈门店情况
优先资格
餐饮或零售行业者优先考虑
AI 洞察
优缺点分析
优点
- 依托成熟连锁品牌体系，标准化培训完善，职业路径清晰
- 接触多元客群，锻炼综合管理与抗压能力
- 享有完善的员工福利与内部晋升机制
- 需适应长时段轮班及节假日高峰，体力与精力消耗较大
- 一线营运细节繁杂，对标准化执行力与多任务并行要求极高
- 适合喜欢快节奏环境、具备服务意识与管理潜质，且能灵活适应倒班制度的求职者
缺点 / 挑战
暂无明显挑战项
角色解读
- 可向副店经理、店经理方向晋升，逐步掌握全面门店运营与区域管理技能
- 也可横向发展至总部营运培训或供应链支持岗位
- 负责单店日常营运统筹，包括人员排班、任务分配及开店闭店管理
- 监督饮品食品制作标准，确保服务品质与库存周转
- 协助店长进行团队带教与门店数据反馈
- 具备一线团队管理与人员调度能力
- 熟悉零售/餐饮门店SOP执行与库存管控
- 拥有优秀的客户沟通技巧与突发事件处理能力
申请策略
- 提前了解星巴克企业文化与核心价值观
- 面试时准备具体案例说明如何应对高峰期客流或突发客诉
- 突出过往零售/餐饮门店的排班调度、客诉处理及新人带教经验
- 量化展示业绩指标（如营业额提升、损耗率降低）
- 强化基础财务与库存管理知识
- 学习高效排班工具使用
- 提升跨部门沟通与冲突解决技巧
面试指南
- 采用STAR法则（情境-任务-行动-结果）结构化回答
- 强调以顾客体验为核心，结合数据与流程优化解决问题
- 展现主动沟通与闭环管理思维
- 请分享一次你成功带领团队完成高峰时段营运的经历
- 如果店员之间发生冲突，你会如何处理？
- 如何保证在轮班制下仍能维持高标准的服务质量？
- 复习零售门店营运SOP及基础库存管理逻辑
- 准备2-3个体现领导力与服务意识的实战案例
职位点评
薪资福利70
成长发展75
工作生活45
使命价值65
薪资福利
70中等
薪资符合三四线城市零售主管市场水准，叠加轮班津贴后整体收入稳定，但受限于传统零售行业天花板，长期增长空间有限。
薪资信号市场水准 (6.5–9.0千/月)
成长发展
75中等
星巴克拥有成熟的内部培训与清晰的晋升通道，值班主管是迈向店经理的关键跳板，技能积累与职业发展空间较好。
技术前沿非技术岗（不适用）
业务类型profit_center
工作生活
45较低
需接受早7点至晚12点的轮班制，24小时门店还需参与通宵班，作息不规律且周末节假日 busiest，WLB较差。
工作模式仅现场办公
办公地点市区核心地段
加班情况明确要求弹性/高强度
使命价值
65中等
作为全球知名咖啡品牌，注重社区连接与员工关怀，具有一定社会认同感，但本质仍为商业化零售运营，使命感信号较弱。
行业发展稳定成熟行业
社会影响中性/一般
创新程度稳健跟随主流
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