霸王茶姬
营运项目管理专员
营运项目管理专员
发布于 2 小时前普通员工/个人贡献者
全职员工仅现场办公运营管理
运营管理
Sop编写
数据分析
流程优化
营运管理
跨部门协作
连锁餐饮
项目管理
值不值得投
73综合评分
综合评分 73
上市茶饮巨头营运岗，侧重体系搭建与方法论沉淀，发展性好，稳定性强
从薪资福利、成长发展、工作生活和使命价值四个维度综合评估，方便横向比较。
薪资怎么样
1.0万
比运营管理中位数低
发布情况
新岗位 · 今天发布
公司情况
这家公司招聘很活跃
44 个在招
市场机会
选择面较广
上海 · 运营管理 · 约 1140 个在招
职位详情
关于这个职位
负责霸王茶姬营运SOP的编写与迭代，搭建营运管理体系及流程
通过门店调研与方法萃取，优化人货场管理逻辑及配套工具，提升门店营运质量
同时负责跨部门沟通，支持重点项目推进并管理项目进程
最低要求
具备体系化连锁餐饮/茶饮一线营运管理经验及营运洞察力
年以上从事营运管理标准搭建经验
具备同时处理多个问题的能力，并能系统化梳理及制定方案
具备较强的沟通能力，独立思考和判断能力
熟练使用办公软件，具备较好的语言组织和分析总结能力
工作职责
营运产品/设备/服务等基础SOP的编写、优化、迭代
营运管理体系/流程的设计与搭建，门店调研，方法萃取，转化输出、测试验证及后续迭代等
跨部门沟通，支持部门重点项目推进，管理项目进程
不断优化人/货/场的管理逻辑和管理方法，配套管理工具，提升门店营运管理质量及关键指标
AI 洞察
优缺点分析
优点
- 依托知名上市品牌，平台大且稳定
- 需频繁对接一线门店，工作琐碎且需极强的落地执行力
- 对营运洞察力和细节把控要求高
- 适合有连锁餐饮/茶饮一线经验，喜欢从实践中提炼标准，具备较强逻辑思维和沟通能力的求职者
缺点 / 挑战
- 能积累体系化的连锁营运方法论，职业壁垒较高
角色解读
- 可向高级营运专家、营运经理或区域营运总监方向发展，深耕连锁零售/餐饮运营领域
- 负责将一线营运经验转化为标准化的SOP和管理体系，确保门店执行的一致性
- 需要扎实的连锁餐饮营运背景，具备流程设计、数据分析和跨部门沟通协调能力
申请策略
- 了解霸王茶姬的品牌文化和近期战略重点，在面试中展示对行业趋势的理解
- 突出在连锁门店营运中的具体成果，如SOP优化带来的效率提升、成本降低或客诉减少等量化数据
- 强化Excel/PPT等办公软件的高级应用能力，学习流程管理工具（如Visio）和项目管理知识
面试指南
- 采用STAR法则（情境-任务-行动-结果），重点描述问题背景、你的分析过程、采取的具体措施以及最终的可量化成果
- 请分享一个你主导优化的营运SOP案例，你是如何发现问题并落地的？
- 当门店实际执行与总部标准不一致时，你如何处理？
- 如何平衡营运标准的统一性与不同门店的个性化需求？
- 准备1-2个完整的营运优化案例，梳理清楚‘痛点-方案-执行-结果’的逻辑链条
- 复习连锁餐饮常见的营运指标（如翻台率、人效、坪效等）
职位点评
薪资福利75
成长发展80
工作生活60
使命价值70
薪资福利
75中等
作为已上市巨头企业，提供具有市场竞争力的薪资和完善的福利体系，稳定性强。
薪资信号市场水准 (8.0千–1.2万/月)
成长发展
80较高
岗位核心在于体系搭建和方法论沉淀，有利于构建专业的营运管理能力，成长路径清晰。
技术前沿非技术岗（不适用）
业务类型cost_center
工作生活
60中等
大型企业管理规范，但营运岗位需兼顾总部与门店，可能存在一定的沟通协调压力和出差需求。
工作模式未明确
办公地点市区核心地段
加班情况未提及（无法判断）
使命价值
70中等
服务于大众消费品牌，通过提升营运效率间接改善消费者体验，具有一定的社会价值。
行业发展稳定成熟行业
社会影响中性/一般
创新程度稳健跟随主流
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