丽思卡尔顿
Senior Catering Sales Manager
Senior Catering Sales Manager
发布于 大约 5 小时前普通员工/个人贡献者
全职员工仅现场办公大客户销售
大客户销售
B2B销售
大客户销售
客户关系管理
宴会销售
活动策划
营收增长
谈判技巧
酒店管理
值不值得投
67综合评分
综合评分 67
顶级奢华酒店品牌，销售岗发展前景好，但业绩压力大，WLB一般。
从薪资福利、成长空间、工作节奏和岗位方向综合评估，方便横向比较。
薪资怎么样
45K
比大客户销售中位数高
发布情况
新岗位 · 今天发布
公司情况
这家公司招聘很活跃
49 个在招
市场机会
选择不多
香港特别行政区 · 大客户销售 · 7 个在招
职位详情
关于这个职位
该职位隶属于丽思卡尔顿酒店，主要负责主动开拓和管理大型团体及宴会业务，以最大化酒店收入
您将运用销售和谈判技巧，为客户策划创意宴会活动，并通过卓越的服务提升客户忠诚度
此岗位适合有销售经验、热爱酒店行业、并渴望在顶级奢华品牌中发展职业生涯的专业人士
最低要求
高中文凭或GED
年销售与市场营销、宾客服务、前台或相关专业领域经验
或
获得认可大学工商管理、市场营销、酒店与餐厅管理或相关专业的2年制学位
无需工作经验
工作职责
瞄准团体/宴会客户、市场或细分市场，重点进行主动招揽和客户饱和
与团体/宴会合作伙伴协作，有效管理业务机会
回应酒店收到的、超出Event Booking Center (EBC) 参数范围的团体/宴会机会
如果酒店未参与EBC，则处理所有机会
识别、筛选和招揽新的团体/宴会业务，以达成个人和每家酒店的营收目标
将精力集中在具有重大潜在销售收入的团体/宴会客户上
制定有效的团体/宴会销售计划和行动
设计、开发和销售创意宴会活动
通过追加销售套餐和创意餐饮来最大化收入
了解整体市场——竞争对手的优劣势、经济趋势、供需等，并知道如何针对这些进行销售
根据市场状况和各个物业的需求，为每家酒店达成最佳商机
运用谈判技巧和创造性销售能力来达成交易并协商合同
处理具有重大收入潜力和重要客户期望的复杂业务
建立并加强与现有及新客户的关系，以促成未来预订
活动包括销售拜访、招待、FAM trips、贸易展览等
在社区内发展关系，以加强和扩大团体/宴会销售机会的客户群
支持品牌的服务与关系策略，通过在每个客户体验中提供卓越服务来提升客户忠诚度
提供卓越的客户服务，以增加客户份额
执行品牌的客户服务标准和酒店的集团标准
执行并支持业务的客户服务标准和酒店的集团标准
参与并实践品牌的日常服务基础
通过协助客户并确保他们在项目/活动之前和期间满意，提供模范客户服务，以提升客户满意度和忠诚度
通过了解客户需求并推荐最符合其需求并超越其期望的适当功能和服务来服务客户，同时建立对酒店和品牌的忠诚度
了解酒店的主要目标客户和服务期望
通过了解客户的业务、业务问题和顾虑来服务客户，在项目/活动之前和期间提供更好的业务解决方案
与酒店外销售渠道（例如，市场销售、战略客户）合作，确保销售工作协调一致、互补且不重复
管理和发展与关键内部和外部利益相关者的关系
利用销售资源和行政/支持人员
利用内联网获取资源信息
进行现场考察
根据需要创建合同
执行并支持已预订业务的运营方面（例如，生成提案、撰写合同、客户通信）
AI 洞察
优缺点分析
优点
- 在全球顶级奢华酒店品牌工作，平台和品牌声誉能为职业生涯提供有力背书
- 接触高端客户和大型活动，能快速积累宝贵的销售经验和人脉资源
- 工作内容丰富，涉及销售、策划、客户服务等多个方面，综合能力提升快
- 酒店行业相对稳定，且香港作为国际都市，市场机会较多
- 宴会销售需要处理复杂的客户需求和多方协调，对沟通和应变能力要求高
- 可能需要不定时工作，包括在周末或节假日参加活动或接待客户
缺点 / 挑战
- 销售岗位业绩压力较大，需要持续完成营收目标，工作节奏可能较快
- 适合有销售经验、热爱酒店行业、具备出色沟通和谈判能力，并且能够在压力下追求卓越业绩的求职者
角色解读
- 在积累丰富的客户资源和销售业绩后，可晋升为宴会销售总监或销售团队负责人
- 凭借在顶级奢华酒店品牌的工作经验，有机会在万豪集团内部跨品牌、跨部门发展
- 长期可向酒店运营管理或区域销售管理方向发展，负责更大范围的业务
- 主动寻找并开发大型团体和宴会业务机会，通过电话、拜访、参加行业活动等方式拓展客户资源
- 与客户沟通需求，设计并销售创意宴会方案，通过追加销售提升每场活动的收入
- 管理从询价、提案、合同签订到活动执行的完整销售流程，确保客户满意度
- 与酒店内部餐饮、宴会服务等部门协作，确保活动顺利交付，并维护长期客户关系
- 出色的销售、谈判和沟通技巧，能够独立完成从开发客户到签约的全流程
- 优秀的客户关系管理能力，能够理解客户需求并提供定制化解决方案
- 对酒店行业和宴会市场有深入了解，熟悉竞争对手和市场趋势
- 具备较强的抗压能力和目标导向意识，能够完成个人和团队的营收指标
申请策略
- 在申请时，可以针对丽思卡尔顿的品牌定位，强调自己对奢华服务和卓越客户体验的理解
- 关注万豪国际集团的招聘动态，了解其企业文化和价值观，确保个人风格与之匹配
- 突出过往的销售业绩，特别是完成或超额完成营收目标的具体案例和数据
- 强调在酒店、宴会或相关B2B销售领域的客户资源积累和成功案例
- 展示出色的沟通、谈判和客户关系维护能力，可举例说明如何赢得大客户
- 如有策划大型活动的经验，务必详细描述，以体现创意和执行能力
- 提前了解丽思卡尔顿的品牌文化、服务理念和“黄金标准”，在面试中展现文化认同
- 熟悉香港本地的高端宴会市场，了解主要竞争对手和行业趋势
面试指南
- 对于行为面试题，建议使用STAR法则（情境、任务、行动、结果）来结构化地回答，清晰地展示你的能力和贡献
- 对于关于品牌文化的问题，建议提前深入研究丽思卡尔顿的黄金标准、员工承诺和服务价值观，并结合自身经历表达认同
- 对于情景假设题，应展示出以客户为中心、创造性地解决问题和追求双赢的思维方式
- 请分享一个你成功开发并签约一个大客户的案例，你是如何做到的？
- 当面对一个预算有限但又要求很高的宴会需求时，你会如何设计提案？
- 你如何理解丽思卡尔顿的“黄金标准”？你将如何在日常工作中践行它？
- 描述一次你处理客户投诉或棘手问题的经历，结果如何？
- 你如何规划和管理自己的销售目标？如果连续几个季度业绩不达标，你会怎么做？
职位点评
薪资福利70
成长发展75
工作生活45
使命价值80
薪资福利
70中等
该职位为国际顶级酒店品牌的全职销售岗位，薪资水平在香港市场具有竞争力，但具体薪资未在JD中披露。作为销售岗，收入与业绩挂钩，具有较高的弹性空间。
薪资信号未披露（AI估算：35K-55K/月）
成长发展
75中等
该职位提供在顶级奢华酒店品牌工作的机会，能接触到高端客户和大型活动，对个人销售技能、客户关系管理和行业视野的提升有显著帮助。公司强调人才培养和文化驱动，但JD中未明确提及具体的晋升通道或培训计划。
技术前沿非技术岗（不适用）
业务类型profit_center
工作生活
45较低
该职位为酒店宴会销售，工作地点固定在香港丽思卡尔顿酒店，需要现场办公。销售岗位通常面临业绩压力，且可能需要不定时工作以配合客户活动，工作与生活的平衡可能面临挑战。
工作模式未明确
办公地点市区核心地段
加班情况未提及（无法判断）
使命价值
80较高
该职位隶属于全球顶级奢华酒店品牌，致力于为宾客创造卓越体验，具有较高的行业地位和社会认同感。工作本身能为客户创造价值，带来成就感，符合追求职业意义和卓越服务的求职者。
行业发展稳定成熟行业
社会影响中性/一般
使命信号curate lifelong memories、delivering excellence in the care and comfort of our guests
创新程度稳健跟随主流
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