京东的菜品研发薪资是多少？

该职位薪资范围为 12k–20k（人民币/月）。

菜品研发的工作地点在哪里？

该职位工作地点位于北京市。工作形式为仅现场办公。

该职位要求本科学历及初级经验工作经验。

🤖 AI 估测：¥12K-20K

发布时间：18 天前

这是一个在京东负责菜品研发的岗位

你将参与新产品的设计、配方小试，并协助跟进产品的中试与试产，负责整个测试过程的记录与分析

同时，你还需要协调原料测试与导入，并对新品进行可行性评估

参与新产品设计、落地方案的研讨，设计小试配方并完成小试，协助高级研发工程师跟进产品中试、试产，并负责测试过程中配方、工艺记录、分析及管理

完成新品研发升级复刻

完成客户的产品落地

协调相关部门进行原料测试、导入过程的沟通，组织测试产品的确认，根据测试结果进行新品可行性评估并汇报高级研发工程师决策

承担研发室小试设备的管理及维护工作

专业背景：通常要求具备食品科学与工程、食品质量与安全、烹饪工艺、生物工程等相关专业的教育背景

法规知识：熟悉国家食品安全相关法规及行业标准，了解ISO22000、HACCP等食品安全管理体系

工艺技术：掌握食品加工、烹饪工艺的核心技术，熟悉从概念设计到小试、中试、量产的全流程生产工艺

菜品研发

🤖 AI 估测：¥12K-20K

发布时间：18 天前