洲际酒店集团的BQ Kitchen Chef 宴会厨师长薪资是多少？

该职位薪资范围为 18k–28k（人民币/月）。

BQ Kitchen Chef 宴会厨师长的工作地点在哪里？

该职位工作地点位于深圳市。工作形式为仅现场办公。

该职位要求学历未注明学历及高级经验工作经验。

🤖 AI 估测：¥18K-28K

发布时间：大约 1 个月前

作为宴会厨师长，您将全面负责洲际酒店集团宴会厨房的运营与管理

核心工作包括带领团队进行宴会筹备、菜单制定与成本管控，确保大型宴会活动的菜品品质与出餐节奏

这是一个需要丰富管理经验和强大现场调度能力的关键岗位

全面负责宴会厨房运营，牵头筹备、设备调试、团队搭建、菜单制定

制定宴会菜品、出餐标准，保障品质与节奏

管控食材成本、批量采购及损耗，统筹高峰期调度

负责团队培训、考核，督导卫生及维保，配合宴会接待

4年及以上高星级酒店宴会厨房管理经验，精通批量餐食制作

具备优秀现场调度、成本管控能力，抗压性强

大型宴会经验优先