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职位搜索/洲际酒店集团/Director of Food & Beverage 餐饮总监
IHG logo
I
洲际酒店集团 (IHG)

职位信息

广东省-深圳市
高级经验
全职员工
仅现场办公
学历未注明
中层管理(经理/总监)

标签

团队管理领导力客户关系管理英语沟通能力品牌标准餐饮运营美食趋势
💡

核心评价

跨国酒店餐饮总监,平台好、发展性强,薪资竞争力高,但需适应现场高强度运营。

Director of Food & Beverage 餐饮总监

🤖 AI 估测:¥45K-80K

发布时间:大约 1 个月前

立即应聘

ℹ️关于这个职位

作为洲际酒店集团的餐饮总监,您将全面负责酒店餐饮部门的运营与管理
核心职责是确保餐饮服务符合品牌高标准,领导团队追求卓越业绩,并不断探索美食趋势以提升宾客体验
这是一个需要卓越领导力、丰富运营经验和创新思维的中层管理岗位

✓工作职责

确保餐饮部政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行
指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行
保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系
保持并不断拓展与客人的良好关系,抓取客评
追求卓越的餐饮部门业绩

⭐最低要求

必须有在豪华餐厅或高星级酒店环境中5-10年工作经验
卓越的领导力
自我驱动,目标导向,愿意挑战现状
始终坚持职业价值观、道德操守和诚信
跳出框框思考,有创造力并有能力领导变革
用流利的英语和当地语言进行交流和书写
良好的沟通能力与人际关系
热爱餐饮、了解新的美食趋势

👍优先资格

有世界前50酒吧或黑珍珠米其林西餐运营经验者优先
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