洲际酒店集团的Cold Dish Supervisor 冷菜主管薪资是多少？

该职位薪资范围为 8k–12k（人民币/月）。

Cold Dish Supervisor 冷菜主管的工作地点在哪里？

该职位工作地点位于深圳市。工作形式为仅现场办公。

该职位要求学历未注明学历及中级经验工作经验。

🤖 AI 估测：¥8K-12K

发布时间：大约 1 个月前

该职位是酒店餐饮部冷菜厨房的基层管理者

主要负责各类风味凉菜的制作、出品质量与食品安全，并带领和指导厨房团队完成日常工作

这是一个需要兼具精湛厨艺、严格卫生标准意识以及团队管理能力的岗位

负责各类风味凉菜的制作

严格遵守食品卫生安全法规和餐厅的卫生管理制度，确保凉菜制作过程的卫生和安全

指导厨房的助手、包括厨房主管、副手、厨师、和管事

与客人交流时有礼貌，以热情、专业的态度为客户提供优质的凉菜和服务

3年厨师工作经历，包括1年的管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景

具备良好的职业道德和职业操守，对工作认真负责，注重细节

具备团队管理能力和协调沟通技巧