汉堡王
开发资深总监
开发资深总监
发布于 3 天前中层管理(经理/总监)
全职员工仅现场办公业务拓展
业务拓展
商业谈判
团队管理
战略规划
数据分析
跨部门协作
连锁餐饮
门店开发
风险管控
不动产资产管理
值不值得投
73综合评分
综合评分 73
跨国快餐企业资深管理岗，战略规划与团队领导并重，工作强度较高。
从薪资福利、成长空间、工作节奏和岗位方向综合评估，方便横向比较。
薪资怎么样
45K
比业务拓展中位数高
发布情况
新岗位 · 3 天前发布
公司情况
这家公司招聘很活跃
34 个在招 · 其中业务拓展 8 个
市场机会
选择面较广
上海 · 业务拓展 · 约 210 个在招
职位详情
关于这个职位
该职位是汉堡王的开发资深总监，负责制定和执行全国门店开发战略，包括选址、商务谈判、资产管理以及领导开发团队实现年度开店目标
需要丰富的连锁餐饮行业经验和卓越的商业谈判能力，以支持公司在全国范围内的扩张
最低要求
学历与经验 Education & Experience
本科及以上学历，工商管理、房地产管理、工程管理等相关专业优先，MBA 加分
年以上门店开发、选址拓展或不动产资产管理经验，其中 5 年以上同岗位或总监级管理经验
有主导年度百店以上开店目标、管理跨区域 30 人以上团队的实操经验者优先
行业经验 Industry Background
连锁餐饮、快消、零售或商业地产行业开发总监 / 高级总监经验
麦当劳、百胜中国、星巴克、瑞幸、Tim Hortons 等同业标杆企业，或头部商业地产企业开发负责人背景优先
关键能力 Core Competencies
战略规划： 能将业务增长目标转化为可执行的开店规划与区域布局
商业谈判： 具备商业地产谈判及政府、商场高层谈判能力，有重大项目签约实绩
团队管理： 跨区域团队的搭建、培养、考核与激励
数据分析： 以数据驱动投资测算、选址决策与资产组合管理
跨部门协作： 高效推动营运、财务、法务、市场等多职能协同
关键素质 Personal Attributes
高抗压，能在高强度开店节奏下稳定交付
结果导向，对数字与承诺负责
客户思维，把营运当作内部客户服务
政治敏感度，熟悉政府与商业地产生态并能妥善周旋
工作职责
战略与规划
牵头制定全国开店规划与年度发展计划，将年度新开目标分解到区域、城市与店型，明确里程碑与责任人
建立门店投资 ROI 测算模型与选址标准（商圈能级、客流、租售比等），确保新店投资回收期达到公司基准
制定市场进入与城市布局策略，按城市层级、竞争格局与物业供给排布资源优先级
选址与开发
统筹全国新店选址、商务谈判、签约与开业支持全流程，确保年度新店按期签约、按期交付开业
建立并维护与重点商业地产伙伴（购物中心、开发商、经纪机构）的战略关系，锁定优质物业资源与优惠租约条件
亲自主导重大项目谈判，控制前期开发成本（保证金、免租期、装修补贴等条款）
资产管理
统筹现有门店的不动产资产组合管理：租约期限、租金成本、续约 / 退租决策
建立低效资产盘活机制：识别低效门店并给出处置方案（重新谈判、迁址、退租），逐年改善资产质量
主导重大租约续约谈判，控制续约租金涨幅，管理租约条款风险与合规
团队建设
完成全国开发团队的搭建与布点，覆盖区域开发经理、物业 / 资产管理、开发支持三条线
建立开发线人才培养、考核与激励机制，为区域开发负责人等关键岗位建设继任梯队
跨部门协作
与营运建立高效协同机制（营运为内部客户）：保障新店交付的时效与质量，闭环处理营运端的物业问题反馈
协同法务（租约审核）、财务（投资测算与预算管控）、市场（开业营销）、政府关系（证照审批）等职能
风险管控
建立开店成本、租约条款、合同违约与合规四大风险的全流程管控体系
设立开发项目评审机制与红线标准，重大合同 100% 过审后签署
行业洞察
跟踪商业地产供需、租金水平趋势与政策变化，为选址布局与谈判策略提供依据
AI 洞察
优缺点分析
优点
- 在跨国巨头企业担任核心管理角色，主导全国扩张战略，影响力大
- 负责门店开发全链条，能积累丰富的商业谈判和资产管理经验
- 团队规模大，有搭建和领导全国性团队的机会，提升管理能力
- 工作强度高，需在高压下确保年度开店目标达成，对执行力和抗压能力要求严苛
- 适合拥有15年以上连锁餐饮或商业地产开发经验，擅长战略规划、商业谈判和团队管理，且能适应高强度工作节奏的资深管理者
缺点 / 挑战
- 跨部门协调复杂，需平衡营运、财务、法务等多方利益，沟通成本较高
- 业绩导向明显，对数字和结果负责，可能面临较大的短期压力
角色解读
- 可晋升至更高层管理职位，如开发副总裁或区域业务总裁，负责更广泛的业务板块
- 向综合管理方向发展，参与公司整体战略制定和运营决策
- 利用行业积累，转向商业地产投资或咨询领域
- 负责制定和执行全国门店开发战略，包括选址、商务谈判和资产全生命周期管理
- 领导跨区域开发团队，实现年度开店目标，并优化资产组合以提升投资回报
- 与营运、财务、法务等多部门协同，确保新店按时高质量交付并控制风险
- 跟踪商业地产市场趋势，为公司决策提供数据驱动的洞察和建议
- 战略规划能力：能够将业务目标转化为具体的开店计划和区域布局
- 商业谈判技巧：擅长与政府、商业地产伙伴进行高层谈判并达成有利条款
- 数据分析能力：以数据驱动投资测算、选址决策和资产效率优化
- 团队领导力：具备搭建、培养和激励跨区域大型团队的经验
申请策略
- 深入研究汉堡王在中国市场的扩张计划、竞争格局和门店数据，面试时展现业务洞察
- 准备具体案例，说明如何平衡扩张速度与投资回报，以及如何管理团队克服挑战
- 突出主导年度百店以上开店目标的实际经验和具体成果
- 强调管理跨区域30人以上团队的案例，包括搭建、考核和激励机制
- 列举重大商业地产谈判的成功案例，如控制成本、优化租约条款等
- 展示数据分析在投资测算和选址决策中的应用实例
- 深化对连锁餐饮行业门店投资模型和ROI测算的理解，可学习相关财务分析工具
- 加强商业地产政策法规和市场趋势的跟踪分析能力，以支持策略制定
面试指南
- 使用STAR法则（情境、任务、行动、结果）结构化回答，突出具体行动和量化成果
- 结合连锁餐饮行业特点，强调数据驱动决策和风险控制
- 展示战略思维与执行力的平衡，体现对业务全局的理解
- 你如何制定一个全国性的门店年度开发计划？请举例说明
- 在商业地产谈判中，你遇到过哪些重大挑战？如何解决的？
- 如何搭建和管理一个跨区域的开发团队？请分享你的经验
- 如何确保新店交付的时效与质量，同时与营运部门高效协同？
- 你如何跟踪行业趋势并调整选址策略？请给出具体方法
职位点评
薪资福利80
成长发展85
工作生活50
使命价值65
薪资福利
80较高
该职位作为跨国企业高管，薪资可能具有市场竞争力，但JD未披露具体信息。
薪资信号未披露（AI估算：30K-60K/月）
成长发展
85较高
职位提供战略管理和全国业务拓展机会，有利于职业成长和领导力提升。
技术前沿非技术岗（不适用）
业务类型ambiguous
工作生活
50较低
职位涉及高强度开店节奏，可能工作生活平衡有限，且未提及灵活办公安排。
工作模式未明确
办公地点市区核心地段
加班情况JD含高强度暗示词
使命价值
65中等
该职位在连锁餐饮行业，推动门店扩张具有商业价值，但社会影响力一般。
行业发展稳定成熟行业
社会影响中性/一般
创新程度稳健跟随主流
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