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洲际酒店集团
管事部主管-成都影视城voco酒店

管事部主管-成都影视城voco酒店

发布于 2 小时前

基层主管/组长

AI 估算 · 5.0–7.0千 · AI 参考估算
其它
不限
全职员工仅现场办公酒店管理
酒店管理
团队管理
库存管理
成本控制
沟通协调
食品安全

值不值得投

60综合评分

综合评分 60

国际酒店集团基层管理岗,门槛低,重运营细节,WLB一般,适合寻求稳定发展的服务人员。

从薪资福利、成长发展、工作生活和使命价值四个维度综合评估,方便横向比较。

薪资怎么样

6.0千

比酒店管理中位数低

发布情况

新岗位 · 今天发布

公司情况

这家公司招聘很活跃

约 2020 个在招 · 其中酒店管理 约 460 个

市场机会

选择适中

成都 · 酒店管理 · 35 个在招

职位详情

关于这个职位

该职位为成都影视城voco酒店管事部主管,主要负责统筹餐具厨具的清洗消毒与物资管理,制定并执行卫生标准

同时需负责团队排班、培训考核及设备维护,协调跨部门协作以保障餐饮运营顺畅及成本控制

最低要求

学历不限,工作经验不限,年龄不限

具备良好的组织协调能力和团队管理意识,有酒店、餐饮或相关行业从业经验者优先
工作认真细致,责任心强,能够承受一定工作压力,适应酒店行业排班制工作时间
熟悉餐具清洗消毒流程及食品安全基本常识者优先,无经验但学习意愿强者亦可
具备基本的沟通表达能力,能够有效上传下达,并妥善处理突发状况
身体健康,品行端正,无不良嗜好,热爱酒店服务行业

工作职责

协助完成管事部的日常运营与管理,统筹餐具、厨具及器皿的清洗、消毒、保管和收发工作,确保各类物资供应及时、流转顺畅

协助制定并执行部门清洁卫生标准与操作流程,监督厨房及餐厅区域卫生达标,配合相关部门通过食品安全与卫生检查
合理安排班组排班与人员分工,指导、培训、考核下属员工,提升团队工作效率与服务质量
协助负责管事部设备设施的日常维护与报修管理,控制清洁用品及易耗品的领用与消耗,有效降低运营成本
协调与厨房、餐厅及其他部门的沟通协作,及时响应大型宴席、会议及特殊活动的物资保障需求
协助建立并完善部门台账记录,定期盘点餐具及固定资产,及时补充缺损物资,确保账物相符

AI 洞察

优缺点分析

优点

  • 洲际酒店集团品牌背书,提供规范的培训体系
  • 入职门槛相对宽松,对学历和经验限制少
  • 作为基层管理岗,能积累扎实的酒店运营和团队管理经验
  • 酒店行业通常需要适应倒班制和节假日工作,工作节奏可能较快
  • 管事部工作环境涉及清洗消毒,可能存在一定的体力劳动强度
  • 适合希望进入国际酒店集团发展、具备一定抗压能力和团队协作精神的求职者,尤其是无高学历背景但有服务行业经验的人

缺点 / 挑战

暂无明显挑战项

角色解读

  • 可向更高级别的餐饮部管理层发展,如餐饮总监或酒店运营经理,也可横向拓展至其他后勤管理部门
  • 负责管事部(Stewarding)的日常运营,包括餐具、厨具的清洗、消毒、保管及发放
  • 具备团队管理与排班能力,熟悉食品安全卫生标准及清洁流程

申请策略

  • 面试时重点展示你的责任心、细致程度以及处理突发状况的能力,表达对酒店服务行业的热情
  • 突出过往在酒店或餐饮行业的从业经历,强调团队管理、排班调度及成本控制的具体案例
  • 加强食品安全法规知识的学习,提升Excel等办公软件技能以便更好地进行台账管理和数据分析

面试指南

  • 使用STAR法则(情境、任务、行动、结果)来回答行为面试题,重点突出问题解决能力和团队协作精神
  • 你如何管理一个班次的人员排班以确保工作效率?
  • 请分享一次你处理过的关于食品安全或卫生问题的经历
  • 如果餐具库存不足,你会如何紧急应对?
  • 你如何激励团队成员保持高昂的工作热情?
  • 了解voco酒店的品牌理念,复习基本的食品安全知识和酒店管事部工作流程,准备一些过往管理团队的实例

职位点评

薪资福利65
成长发展70
工作生活40
使命价值60

薪资福利

65中等

作为国际连锁酒店的管理岗,薪资处于成都地区中等水平,福利体系较为规范,但并非高薪岗位。

薪资信号未披露(AI估算:5.0–7.0千/月)

成长发展

70中等

洲际酒店集团拥有完善的内部培训和晋升机制,虽然JD未明确提及,但大平台通常提供较好的职业发展空间。

技术前沿非技术岗(不适用)
业务类型cost_center

工作生活

40较低

酒店行业通常需要轮班制,且节假日繁忙,WLB相对较差,但工作地点固定,通勤可控。

工作模式仅现场办公
办公地点科技园/产业园
加班情况明确要求弹性/高强度

使命价值

60中等

通过保障餐饮卫生和安全,间接提升宾客体验,具有一定的社会服务价值,但使命感体现不明显。

行业发展稳定成熟行业
社会影响中性/一般
创新程度稳健跟随主流
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