
星巴克
全职 | 值班主管
全职 | 值班主管
发布于 3 小时前基层主管/组长
全职员工仅现场办公门店运营
门店运营
员工培训
团队领导
客户服务
库存管理
排班调度
星巴克
运营管理
门店管理
值不值得投
65综合评分
综合评分 65
规范大厂、晋升清晰、管理规范,但需接受轮班熬夜,WLB较差
从薪资福利、成长发展、工作生活和使命价值四个维度综合评估,方便横向比较。
薪资怎么样
7.0千
比门店运营中位数高
发布情况
新岗位 · 今天发布
公司情况
这家公司招聘很活跃
约 7850 个在招 · 其中门店运营 约 210 个
市场机会
选择不多
淮安 · 门店运营 · 10 个在招
职位详情
关于这个职位
作为星巴克门店值班主管,负责在轮班期间全面管理门店运营,包括人员调度、任务分配及营运标准执行
需协助店经理进行库存管理和咖啡领导力建设,同时承担饮品制作、收银清洁等一线工作,并负责新员工的培训与指导,确保高品质服务体验
最低要求
具备优秀的人际交往及团队协作能力
拥有快速的学习能力及指导他人工作的能力
拥有一年以上团队管理经验,餐饮或零售行业经验者优先考虑
能够接受轮班制工作(门店一般营运时间为早7点到晚12点)
针对24小时门店,需轮岗参与通宵班工作并接受相应津贴安排
工作职责
制作和提供品质如一的饮品和食品
负责进行人力部署并分配任务
协助店经理加强门店咖啡领导力、库存管理、营运标准等方面的工作
协助店经理执行门店营运和开关店工作
遵循营运流程并参与收银、清洁等工作
培训新伙伴,向店经理反馈门店情况
优先资格
有餐饮或零售行业团队管理经验者优先考虑
AI 洞察
优缺点分析
优点
- 平台优势:加入全球知名连锁品牌,拥有完善的培训体系和职业晋升通道
- 技能提升:系统学习标准化运营管理、团队领导及客户服务技巧
- 福利保障:上市公司背景,五险一金齐全,且有明确的加班/通宵津贴
- 团队氛围:注重伙伴文化,同事关系相对简单融洽
- 工作强度大:需适应早晚班及通宵轮班,生物钟可能受影响
- 体力消耗:长时间站立工作,需兼顾制作、收银及清洁等多重任务
- 节假日忙碌:周末及节假日为业务高峰,难以正常休息
- 适合抗压能力强、喜欢与人打交道、愿意从基层做起并寻求稳定管理岗位发展的求职者
缺点 / 挑战
- 业绩压力:需对门店营收、损耗及服务指标负责,考核较为严格
角色解读
- 晋升路径清晰:值班主管 -> 副店经理 -> 店经理 -> 区域督导
- 技能积累:深入掌握零售运营管理、团队领导力及成本控制技巧
- 职业发展:可在大型连锁餐饮或零售企业担任更高级别的运营管理工作
- 负责当班期间的门店整体运营,包括人员排班、任务分配及突发事件处理
- 协助店长进行库存控制、成本管理及营运标准的落地执行
- 指导新员工熟悉工作流程,提升团队服务技能与咖啡专业知识
- 亲自参与饮品制作、收银及清洁维护,确保顾客体验的高品质
- 具备至少一年的团队管理经验,能够有效协调组员工作
- 优秀的沟通协调能力,能妥善处理客户关系及内部冲突
- 快速学习能力和执行力,能适应高强度的轮班及通宵工作节奏
- 对餐饮服务标准有深刻理解,注重细节与品质控制
申请策略
- 面试时展现积极乐观的态度和对服务行业的热爱
- 明确表达对轮班制的接受程度,体现灵活性
- 准备具体案例说明如何带领团队解决实际问题
- 突出过往团队管理经验,特别是人员调度、培训新人及绩效提升的案例
- 强调在快节奏环境下的多任务处理能力和服务意识
- 展示良好的沟通技巧和解决突发问题的能力
- 如有餐饮或零售行业背景,重点描述对营运标准执行的理解
- 提前了解星巴克的核心产品知识及企业文化
面试指南
- STAR法则:情境(Situation)、任务(Task)、行动(Action)、结果(Result)结构回答行为面试题
- 客户第一:所有决策和行动应以提升顾客体验为核心
- 数据导向:用具体数据(如效率提升百分比、投诉率降低等)证明你的管理能力
- 团队协作:强调倾听、沟通和赋能团队成员的重要性
- 请分享一次你成功带领团队完成艰巨任务的经历
- 如果两名员工发生冲突,你会如何处理?
- 你如何看待轮班制工作,尤其是通宵班次?
- 当门店客流高峰期人手不足时,你会如何调配资源?
职位点评
薪资福利70
成长发展85
工作生活30
使命价值65
薪资福利
70中等
作为上市巨头企业,提供规范的五险一金及明确的轮班/通宵津贴,薪酬体系透明且稳定,但基层管理岗薪资上限有限,主要满足基本生活与稳定性需求。
薪资信号市场水准 (5.5–7.5千/月)
福利待遇相应津贴
成长发展
85较高
星巴克拥有业界领先的‘伙伴’培训体系和清晰的晋升通道(从值班主管到店经理再到区域管理),非常适合希望在运营管理领域深耕的求职者,技术前沿性虽低但管理方法论成熟。
技术前沿非技术岗(不适用)
成长机会培训新伙伴、加强门店咖啡领导力
业务类型profit_center
工作生活
30较低
职位明确要求接受轮班制及通宵班工作,工作时间覆盖早7点至晚12点甚至24小时,严重牺牲个人作息规律和传统意义上的WLB,属于典型的高强度现场作业。
工作模式仅现场办公
办公地点市区核心地段
加班情况明确要求弹性/高强度
使命价值
65中等
星巴克强调‘第三空间’理念与社区连接,通过提供高品质咖啡与服务创造社交价值,具有一定的社会文化影响力,但本质仍为商业盈利驱动。
行业发展稳定成熟行业
社会影响中性/一般
创新程度稳健跟随主流
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