负责猪肉、禽肉品类的供应商招商引入、渠道拓展及品类运营工作，制定猪肉、禽肉品类中长期发展规划，落地并完成品类销售、毛利等核心任务目标
深耕猪禽肉行业，精准把握行业行情、价格走势及消费需求，挖掘冷鲜、冻品、分割品、调理品等细分品类机会，推动新品开发、结构优化并落地转化
负责品类核心经营指标管控，日常跟进GMV、毛利率、周转、动销率、损耗率等关键数据，持续提升品类经营效率
对接猪肉、禽肉核心供应商与合作商户，洽谈合作政策、定价体系及供货方案，制定针对性营销与销售策略，搭建优质供应商梯队
负责猪禽肉品类生态管理，建立并迭代品类准入、品控、定价及供货规则，保障货源稳定、品质安全与品类生态健康有序
持续跟踪行业动态、价格波动及竞品策略，对标分析竞争对手，统筹协调内外部资源，解决采购、供货、品控及运营中的实际问题
负责供应商谈判、日常管理、考核与激励，优化供应商结构，维护核心合作关系，提升供应链稳定性与议价能力