(高级)宴会销售经理(Senior) Events Manager

优缺点分析

角色解读

• 从高级宴会销售经理向销售总监或宴会总监发展，负责整个酒店的销售战略与团队管理
• 积累丰富的客户资源与大型活动统筹经验后，可转型至大型公关活动公司或会展企业担任高管
• 负责酒店宴会及活动的策划、销售与全流程执行，作为客户核心对接人满足其活动需求
• 协调餐饮、客房、工程等内部部门，确保活动从筹备到落地的高质量交付
• 管理活动预算，进行销售推广与营销，维护客户关系并提升客户满意度
• 具备3-5年活动策划或酒店宴会销售经验，熟悉活动全流程及预算管理
• 出色的跨部门沟通协调能力和客户服务意识，能妥善处理突发状况
• 熟练使用活动管理软件及办公软件，具备较强的多任务处理与抗压能力

申请策略

• 提前了解北京当地希尔顿旗下各酒店的定位与特色，面试时展现出对目标酒店品牌的认同与了解
• 准备好应对高压场景的面试问题，用STAR法则讲述你在过往活动中化解危机的真实案例
• 突出过往策划和执行的大型活动案例，量化活动规模、预算金额及客户满意度
• 强调跨部门协作经验及解决突发危机的具体经历，展现出色的项目管理能力
• 展示对酒店行业的了解，如有高端酒店宴会销售或客户资源积累需重点提及
• 提升财务预算管理与数据分析能力，以便更好地控制活动成本并提供数据洞察
• 学习或熟练掌握主流的活动管理软件及CRM系统，提高客户管理与活动统筹效率

面试指南

• 采用STAR法则（情境、任务、行动、结果）来结构化你的回答，突出你的具体行动和最终的数据化成果
• 在回答协调与沟通类问题时，强调‘客户导向’与‘内部共赢’的原则，展现你的情商与解决问题的灵活性
• 请分享一个你主导过的最复杂或规模最大的宴会活动，你是如何统筹并解决突发问题的？
• 在跨部门协作中，如果餐饮部或工程部无法满足客户的临时需求，你会如何沟通与协调？
• 你如何制定和管理活动预算？请举例说明你如何在保证质量的前提下实现成本效益
• 面对客户对活动效果不满意的情况，你会如何处理反馈并挽回客户关系？
• 复习酒店宴会销售的核心流程、常见合同条款及食品安全、消防等合规标准
• 了解希尔顿集团的企业文化、核心价值观以及北京主要门店的近期动态与特色