银河娱乐
Executive Steward
Executive Steward
发布于 3 小时前中层管理(经理/总监)
全职员工仅现场办公酒店管理
酒店管理
卫生安全
团队领导
多语言沟通
库存控制
招聘管理
流程优化
预算管理
值不值得投
67综合评分
综合评分 67
澳门高端酒店资深管理岗，薪资福利优厚，侧重成本控制与团队领导，工作强度较高
从薪资福利、成长发展、工作生活和使命价值四个维度综合评估，方便横向比较。
薪资怎么样
4.8万
比酒店管理中位数高
发布情况
新岗位 · 今天发布
公司情况
这家公司招聘很活跃
约 370 个在招 · 其中酒店管理 86 个
市场机会
选择面较广
澳门特别行政区 · 酒店管理 · 97 个在招
职位详情
关于这个职位
负责银河娱乐旗下酒店运营物资的全面管理，确保卫生与安全标准达标
需带领并培训管家团队，管控预算与库存，参与流程优化，并代表部门进行跨部门协作，是运营财务表现的关键责任人之一
最低要求
教育：相关认证或高等教育学历
经验：5星级酒店10年经验，其中包含5年管理经验
知识与技能：具备基础餐饮知识，敏锐把握餐饮运营物资趋势，拥有强大的领导力与管理技能，必须具备培训经验，计算机操作熟练
其他：精通粤语/普通话及英语（读写流利），年龄55岁以下，具备团队合作精神
工作职责
全面管理运营物资，并指导管家团队
确保达到既定的卫生和工作场所安全标准
作为运营财务绩效的共同所有者，规划并领导运营物资的支出
负责库存管理及准确记录
参与运营流程或机械的研发
负责招聘，选拔最合格/合适的候选人
代表管家团队进行跨门店/部门协作
AI 洞察
优缺点分析
优点
- 依托银河娱乐上市巨头平台，职业稳定性高，福利体系完善
- 接触国际化管理标准，提升高端酒店运营视野
- 需协调跨部门利益，沟通成本高
- 高强度现场管理对体力与精力有要求
- 适合在高端酒店行业深耕多年，具备扎实管理能力、成本控制意识及多语言沟通能力的资深管理者
缺点 / 挑战
- 作为‘共同所有者’需对财务绩效负责，压力较大
角色解读
- 可向更高层级的行政管家总监（Executive Housekeeper）或酒店运营副总经理方向发展，亦可在大型连锁酒店集团内横向调动至其他国际项目
- 全面统筹酒店运营物资的采购、库存与消耗管理，确保成本可控且供应充足
- 具备5年以上酒店管理经验，熟悉F&B物资特性，拥有强大的团队领导力、培训能力及财务预算意识
申请策略
- 强调英语及粤语/普通话的流利程度，这是澳门高端酒店管理层的核心竞争力
- 准备具体的案例说明如何优化运营流程以节省成本
- 突出过往在5星级酒店的任职年限及管理规模，量化展示在成本控制、库存准确率及团队培训方面的具体成果
- 强化财务报表分析能力，学习先进的酒店物资管理系统（IMS）操作，提升跨文化团队管理技巧
面试指南
- 使用STAR法则（情境、任务、行动、结果）回答行为面试题，重点突出数据支撑的结果（如节约百分比、效率提升率）
- 对于管理问题，强调‘以人为本’与‘制度规范’相结合的理念
- 请分享一个你通过优化物资管理流程从而显著降低成本的案例
- 如何在保证卫生安全标准的同时，平衡运营成本和效率？
- 面对跨部门协作中的冲突，你通常如何解决？
- 你如何评估和培养下属的管理潜力？
- 深入研究银河娱乐旗下酒店的品牌定位与服务标准，复习酒店物资管理的最佳实践（如六西格玛在酒店业的应用），准备多语言自我介绍
职位点评
薪资福利85
成长发展70
工作生活40
使命价值60
薪资福利
85较高
作为已上市的跨国巨头企业，提供具有市场竞争力的薪酬及完善的福利体系，满足较高的补偿性动机。
薪资信号偏高 (3.5千–6.0万/月)
成长发展
70中等
职位涉及流程研发与团队培训，具备一定的成长空间，但主要侧重于现有体系的维护与优化，创新性略有限。
技术前沿传统/成熟技术
成长机会Training experience is compulsory、Participate in research and development of operations process
业务类型profit_center
工作生活
40较低
酒店行业通常涉及轮班制及节假日工作，且为现场管理岗，WLB相对较差，生活化动机满足度较低。
工作模式未明确
办公地点市区核心地段
加班情况未提及（无法判断）
使命价值
60中等
作为博彩旅游业的组成部分，社会影响力较为中性，主要体现为提供就业与服务体验，缺乏明显的社会公益属性。
行业发展稳定成熟行业
社会影响中性/一般
创新程度稳健跟随主流
Watch Jobs