赛百味
营运督导-成都(J11192)
营运督导-成都(J11192)
发布于 2 小时前中层管理(经理/总监)
全职员工仅现场办公运营管理
运营管理
Qsc标准
团队建设与培训
成本控制
新店开业
绩效管理
资产管理
连锁餐饮运营
门店管理
值不值得投
65综合评分
综合评分 65
成都地区连锁餐饮中层管理岗，薪资具竞争力，侧重标准化运营与团队管理，工作强度较高
从薪资福利、成长发展、工作生活和使命价值四个维度综合评估，方便横向比较。
薪资怎么样
1.2万
比运营管理中位数低
发布情况
新岗位 · 今天发布
公司情况
这家公司招聘很活跃
25 个在招
市场机会
选择面较广
成都 · 运营管理 · 约 130 个在招
职位详情
关于这个职位
负责成都区域赛百味门店的运营督导工作，监督并指导门店执行运营计划、QSC标准及促销活动
管理门店团队建设与人才培养，控制原物料损耗与资产管理，确保达成利润指标与客户满意度，同时负责新店开业筹备及日常运营合规性检查
最低要求
大专及以上学历;
五年以上大型连锁餐饮品牌、快消品连锁行业管理工作经验,多门店管理经验;
了解连锁餐饮或快消行业的经营模式,善于门店管理及人员的梯队建设;
具有良好的管理能力、沟通能力、执行能力;
有良好的职业修养,能够承受压力
工作职责
领导区域门店制定运营工作计划，并监督执行;
管理门店日常运营工作，确保达到利润指标，客户满意度;
充分了解及掌握门店的所有流程操作以及行政工作，确保工作有序开展;
执行与管理门店QSC标准及原物料损耗控制;
负责门店资产管理;
计划、执行、追踪、评估与回馈门店促销活动;
负责区域营运团队建设与管理，门店管理人员的培养及梯队建设，门店人员考核评价与员工激励
组织门店运营会议，贯彻执行公司规章制度
负责新店开业的筹备和管理，完成上级交办的其他事项
AI 洞察
优缺点分析
优点
- 依托赛百味全球知名品牌平台，拥有标准化的管理体系和完善的培训机制
- 职位具备明确的晋升通道和管理权限，能积累宝贵的多门店管理经验
- 面对基层员工流动率高、执行力参差不齐的情况，管理难度不小
- 适合有5年以上连锁行业管理经验、抗压能力强、喜欢走动式管理且致力于在餐饮零售领域深耕的管理者
缺点 / 挑战
- 需要频繁出差巡店，工作压力较大，需直接对门店业绩和客户满意度负责
角色解读
- 职业发展路径通常向更高级别的区域经理、城市总监或运营副总方向发展，也可横向拓展至其他快消或零售品牌的运营管理岗位
- 作为区域营运督导，你需要深入一线门店，监督并确保所有门店严格执行公司的运营标准（QSC）、食品安全规范及促销策略
- 需要具备扎实的连锁餐饮或多业态零售管理经验，特别是多门店统筹、团队梯队建设、成本控制和绩效考核能力
申请策略
- 面试时准备1-2个成功解决门店重大运营问题或提升业绩的具体案例，展示你的实战经验和解决问题的思路
- 重点突出过往管理中“多门店”、“团队梯队建设”、“QSC/标准化落地”及“业绩提升/成本控制”的具体案例和数据成果
- 强化数据分析能力，学习如何通过数据驱动门店运营优化
- 提升跨部门沟通技巧和冲突解决能力
面试指南
- 采用STAR法则（情境、任务、行动、结果）来回答行为面试题，重点突出你在发现问题、制定方案、推动执行和最终量化结果上的逻辑闭环
- 请分享一个你过去成功提升门店QSC评分或客户满意度的具体案例
- 在多门店管理中，你是如何建立人才梯队并确保标准统一执行的？
- 面对门店原物料损耗超标的问题，你会采取哪些具体措施进行管控？
- 如何处理门店店长与公司政策之间的冲突或执行偏差？
- 深入研究赛百味的品牌理念、近期市场动态及竞争对手情况
- 复习连锁餐饮运营的核心KPI指标（如人效、坪效、损耗率等）
职位点评
薪资福利75
成长发展70
工作生活45
使命价值60
薪资福利
75中等
月薪1-1.3万在成都地区对于具有5年经验的中层管理岗属于市场水准偏上水平，但福利细节未提及，整体补偿性满足度良好。
薪资信号未披露（AI估算：1.0千–1.3万/月）
成长发展
70中等
职位涉及团队建设和梯队培养，有助于提升管理能力，但作为成熟外企的既定流程岗位，技术创新和新业务探索空间有限。
技术前沿非技术岗（不适用）
成长机会门店管理人员的培养及梯队建设
业务类型profit_center
工作生活
45较低
营运督导通常需要高频次巡店和应对突发状况，工作节奏较快，且JD强调“承受压力”，WLB可能一般。
工作模式仅现场办公
办公地点市区核心地段
加班情况JD含高强度暗示词
使命价值
60中等
作为国际知名快餐品牌，提供标准化的餐饮服务，具有一定的社会服务属性，但创新性和社会影响力相对有限。
行业发展稳定成熟行业
社会影响中性/一般
创新程度稳健跟随主流
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