连卡佛
Barista/ Mixologist (Retail & F&B) 1
Barista/ Mixologist (Retail & F&B) 1
发布于 2 个月前普通员工/个人贡献者
全职员工仅现场办公餐饮服务
餐饮服务
Pos系统
咖啡制作
客户服务
调酒
跨部门协作
门店陈列
零售运营
餐饮管理
值不值得投
64综合评分
综合评分 64
国际奢侈百货创新餐饮概念店岗位，福利完善、培训资源丰富，但需适应轮班与快节奏工作。
从薪资福利、成长发展、工作生活和使命价值四个维度综合评估，方便横向比较。
薪资怎么样
1.5万
比餐饮服务中位数低
发布情况
长期在招 · 45 天前发布
公司情况
公司还在招多个职位
6 个在招
市场机会
选择面较广
香港特别行政区 · 餐饮服务 · 82 个在招
职位详情
关于这个职位
在连卡佛的新零售与餐饮概念店担任咖啡师/调酒师，负责饮品制作、顾客服务及门店日常运营
需要适应快节奏的零售环境，参与跨部门活动，为顾客提供卓越的体验并达成商业目标
最低要求
展现出高水平的客户服务和销售推动主动性
作为敏捷的团队合作者和快速学习者，能够支持轮换的概念与产品
灵活适应周末、公众假期和轮班工作制
精通英语和中文
工作职责
向食品主管汇报
支持店内餐饮产品（零售、餐饮概念、活动和激活）的跨职能运营
提供卓越的顾客体验并实现商业目标
准备和供应食品饮料
处理零售交易和顾客咨询
补货和店铺陈列
保持店铺卫生和展示
食品部门内的其他临时任务
优先资格
具备酒店/餐饮服务经验
精通普通话
有POS系统使用经验
AI 洞察
优缺点分析
优点
- 依托连卡佛的国际奢侈品牌平台，能接触到前沿的零售与餐饮融合概念
- 提供完善的福利体系和内部培训（The Academy），有助于个人技能和职业素养的全面提升
- 需要适应轮班制及周末、节假日工作，工作节奏较快且需应对多变的店内活动和概念切换
- 适合对餐饮零售融合业态感兴趣、具备良好服务意识且能适应快节奏轮班工作的求职者
缺点 / 挑战
暂无明显挑战项
角色解读
- 从基层咖啡师/调酒师起步，可向门店主管、餐饮经理方向发展，或转型至零售运营、品牌活动策划等跨职能岗位
- 在连卡佛的新零售餐饮概念店负责咖啡和饮品的制作与服务
- 参与门店日常运营，包括顾客接待、商品陈列、库存补充及收银等工作
- 具备优秀的客户服务意识和销售技巧，能够快速适应快节奏和不断变化的零售餐饮环境
- 需要掌握饮品制作技能，并具备良好的中英文沟通能力
申请策略
- 了解连卡佛的品牌文化及最新的零售餐饮概念，在面试中展现出对时尚、文化和风味融合的独特见解与热情
- 突出在高端餐饮、酒店或零售行业的客户服务经验，强调销售达成和顾客满意度提升的具体案例
- 展示快速学习能力和适应多变环境的灵活性
- 提升咖啡制作或调酒的专业技能，熟悉主流POS系统的操作
- 加强英语口语和普通话的商务沟通能力
面试指南
- 采用STAR法则（情境、任务、行动、结果）来结构化回答，重点突出你的主动性、团队协作和以顾客为中心的服务理念
- 请分享一次你提供卓越客户服务并成功推动销售的经验
- 面对店内频繁更换的餐饮概念和活动，你如何快速适应并保持高效？
- 在快节奏的零售环境中，你如何平衡饮品制作质量与顾客等待时间？
- 提前了解连卡佛的品牌历史及其最新的餐饮零售概念店项目
- 准备好展示你对高端客户服务和饮品制作的专业知识
职位点评
薪资福利70
成长发展75
工作生活40
使命价值65
薪资福利
70中等
提供具有竞争力的基础薪资及完善的医疗、牙科、养老金等福利，并享有员工折扣，整体薪酬福利在零售餐饮行业处于中上水平。
薪资信号未披露（AI估算：1.3千–1.6万/月）
福利待遇annual holiday leave、special leave for birthday and work anniversaries、enhanced medical, dental, pension benefits、life insurance、staff discount、staff wellness programmes
成长发展
75中等
依托The Academy提供定制化学习体验，有机会与国际化的专业团队共事，支持职业发展和技能提升。
技术前沿非技术岗（不适用）
技术栈POS systems
成长机会curated learning experiences at The Academy、support and stretch your career development
业务类型profit_center
工作生活
40较低
岗位明确要求灵活适应周末、公众假期和轮班工作制，属于典型的零售餐饮业作息，WLB相对受限。
工作模式仅现场办公
办公地点市区核心地段
加班情况明确要求弹性/高强度
使命价值
65中等
参与打造融合时尚、文化和风味的创新零售餐饮概念，具有一定的行业前瞻性和趣味性，但社会影响力相对有限。
行业发展稳定成熟行业
社会影响中性/一般
创新程度积极采用新技术
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